
Topfenstrudel mit Mandarinen
Dieser köstliche Topfenstrudel ist saftig durch die Mandarinen, schmeckt einfach himmlisch und ist ganz einfach in der Zubereitung.
Zutaten:
Teig:
150 g Butter
150 g Mehl
150 g Quark ( Magerstufe)
1 P. Vanillezucker
Prise Salz
Füllung:
2 Eier
100 g Zucker
350 g Quark
50 g zerlassene Butter
1 EL Speisestärke
1 EL Vanillezucker oder Vanillepaste
1 Dose Mandarinen ( abgetropft)
Der Topfenstrudel erinnert an einen Käsekuchen, aber schmeckt durch den Teig doch ein wenig anders. Die Mandarinen lassen sich natürlich durch Obst eurer Wahl ersetzen, aber geben dem ganzen eine schöne fruchtige Note. Probiert es unbedingt mal aus, uns hat er sehr gut geschmeckt.
——————————— Empfohlene Videos ——————————-
Torte Windmühle: https://youtu.be/nYkrIKLGUPU
Kirsch-Marzipan Streuselkuchen: https://youtu.be/aGPAnYXBg8c
Mandarinen-Käsekuchen: https://youtu.be/4TypoUPPhWA
Donauwelle: https://youtu.be/fLD__jnrmA4
Marmorkuchen: https://youtu.be/eaWzmC3maiQ
Schoko- Krümelkuchen : https://youtu.be/l7GWI6uDmZk
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