• Dampfnudeln / Strudle mit Kohl
    Vegetarisch / Vegan

    Dampfnudeln / Strudli mit Kohl

    Dampfnudeln / Strudli mit Kohl ist ein typisches russisches Gericht, welches vegetarisch zubereitet werden kann und einfach köstlich ist. Zutaten: 150ml warme Milch 150ml warmes Wasser 1 TL Zucker 1 Hefewürfel 500g Mehl 2 EL Öl 1 TL Salz etw.…

  • Suppe mit selbstgemachten Nudeln
    Alle Gerichte,  Suppen / Eintöpfe

    Suppe mit selbstgemachten Nudeln

    Das Rezept für diese Suppe mit selbstgemachten Nudeln ist einfach, braucht wenige Zutaten und schmeckt einfach nur hervorragend. Zutaten: 2,5l kochendes Wasser 1 Hühneroberkeule Gemüse nach Wahl 2 Lorbeerblätter Salz Nudelteig: 2 Eier 2 TL Öl 200g Mehl 1 Zwiebel…

  • Knoblauchbrot
    Alle Gerichte,  Fingerfood

    Knoblauchbrot selber machen

    Wir machen unser Knoblauchbrot sehr gern selbst, weil es so einfach und schnell geht und einfach köstlich schmeckt. Probiert es unbedingt mal aus. Zutaten: Teig: 275ml warme Milch 1 P. Trockenhefe 1/2 TL Zucker 300g Mehl 1 TL Salz Füllung:…