Gyros-Nudelauflauf Rezept
Gyros-Nudelauflauf Rezept – ein schnelles, einfaches und leckeres Ofenrezept, dass die ganze Familie satt macht. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten 1 P. Gyrosfleisch 2 Knoblauchzehen 200ml Sahne 200g Schmand 400ml Tomaten gestückelt od. püriert Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 P. Nudeln…
3 Rezepte für die Vesperdose zum Vorbacken
3 Rezepte für die Vesperdose zum Vorbacken und Einfrieren, für eine abwechslungsreiche und schnell gemachte Brotdose. Ich habe mal wieder was für alle Eltern, die morgens in Stress geraten beim Befüllen der Vesperdosen oder einfach nur auf der Suche nach…
One Pot Buchweizen-Gemüsepfanne
One Pot Buchweizen-Gemüsepfanne – ein schnelles, einfaches und leckeres Gericht, das ganz ohne Fleisch auskommt. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Knoblauch 1 Paprika eurer Wahl 1 geriebene Tomate Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 Tasse Buchweizen Kochendes Wasser ( 1 cm…
Überbackener Fisch in Zwiebel- Käsesauce
Überbackener Fisch in Zwiebel- Käsesauce – ein schnelles, einfaches und leckeres Fisch -Rezept mit wenigen Zutaten. Zutaten: 100g Käse eurer Wahl reiben 300ml Milch Salz, Pfeffer Fisch eurer Wahl Salz, Pfeffer 2 Zwiebeln 1/2 Zitrone Dieses Rezept bedarf kaum an…
Vegane Gemüsecremesuppe Rezept
Vegane Gemüsecremesuppe Rezept – eine schnelle und einfache Suppe, die ganz ohne Fleisch sättigt und sehr lecker schmeckt. Zutaten: 1 Zwiebel 2-3 Karotten 8-10 Kartoffeln Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kurkuma Brokkoli nach Wunsch ( tiefgekühlt) 2 L kochendes Wasser 1 Lorbeerblatt…
Parmesan-Hähnchen mit Ofengemüse
Parmesan-Hähnchen mit Ofengemüse – leckeres und raffiniertes Hühnchen mit Knoblauch, Zitronenaroma und köstlicher Parmesankruste. Zutaten: Hähnchenkeulen Salz, Pfeffer,Paprikapulver, Knoblauchpulver, Gewürze eurer Wahl Öl Paprika Karotten Kartoffeln Kohlrabi Salz, Öl 120g Butter 1 Knoblauch 80g Parmesankäse gerieben Petersilie Geriebene Schale einer…
Leckere asiatische Gemüsepfanne
Leckere asiatische Gemüsepfanne – schnell, einfach und lecker kochen/ vegetarisch/ vegan/ Gemüse mit Sauce auf Reis Zutaten: 1 Brokkoli ( 500g ) 2 Karotten 1 Zwiebel 1 rote Paprika 200ml Kochwasser vom Brokkoli 1 EL Tomatenmark 1EL Sojasauce Salz, Pfeffer,…
Rezept für Maultaschen-Auflauf
Rezept für Maultaschen-Auflauf – ein einfaches, schnelles und leckeres Rezept für die ganze Familie – 15 Minuten Rezept Zutaten: 2 P. Maultaschen eurer Wahl 1 Zwiebel 1 P. Schinken Cocktailtomaten ( wieviel ihr mögt-je mehr, desto saftiger) 5 Eier 200ml…
Gedämpfter Fisch mit Gemüse auf Reis
Gedämpfter Fisch mit Gemüse auf Reis – schnell, einfach und lecker kochen – Rezept/ Rezeptidee/ Was koche ich heute? Bei uns gab es in letzter Zeit kaum Fisch, weshalb ich heute mal wieder richtig Lust darauf hatte. Dann entdeckte ich…
7 einfache Ideen für die Vesperdose
7 einfache Ideen für die Vesperdose – verschiedene Brotdosen mit Obst / Gemüse und herzhaftem, die man schnell zubereiten kann. Ich bin seit letzter Woche wieder am Arbeiten und da bietet es sich wirklich sehr an, ein wenig vorzukochen oder…
Hähnchen mit Gemüse auf Buchweizen
Hähnchen mit Gemüse auf Buchweizen – schnell, einfach und lecker kochen – ein schmackhaftes Gericht mit gesundem Buchweizen. Zutaten: 300g Hähnchenbrust Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 geriebene Karotten 1 EL Tomatenmark und Senf 1 geriebene Tomate 100ml…
Zucchini-Hirse Cremesuppe
Zucchini-Hirse Cremesuppe – eine sättigende und sehr leckere vegane Suppe mit Hirse für den besonderen Genuss. Zutaten: 1 Zwiebel 4 mittlere Kartoffeln 1 große Zucchini Salz, Pfeffer 2l kochendes Wasser 1 Lorbeerblatt 100g Hirse Frische Kräuter Wir haben mal wieder…
Schnelle Tortellini-Pfanne
Schnelle Tortellini-Pfanne – wenn ihr mal etwas weniger Zeit zum Kochen habt und ein leckeres und schnelles Gericht braucht:-) Zutaten: 500g Tortellini zum Abkochen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 100g gefrorene Erbsen ca. 250ml kochendes Wasser 1 TL…
Mexikanische Enchiladas Rezept
Mexikanische Enchiladas Rezept – Meine Variante des berühmten Klassikers aus Mexiko schnell und einfach zubereitet. Zutaten: 1 Zwiebel 1 Paprika 1 Knoblauchzehe 2 Hähnchenbrüste ( frische anbraten oder Reste vom Vortag nehmen) 1 kleine Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 1…
Leckerer und einfacher Zucchini Salat
Leckerer und einfacher Zucchini Salat – eine tolle Salatidee, wenn man etwas köstliches aus einer Zucchini zaubern möchte. Zutaten: 2 Zucchini Salz, Paprikapulver 2-3 EL Mehl Öl zum Braten 2 EL Sojasauce 1 Knoblauchzehe Frische Kräuter Wir haben zur Zeit…
Eintopf mit Wachtelkeulen Rezept
Eintopf mit Wachtelkeulen Rezept – schnell, einfach und super leckere einen außergewöhnlichen Eintopf zaubern. Zutaten: 1 große Zwiebel 1 P. Wachtelkeulen 2 Karotten 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 100ml Weißwein 2 geriebene Tomaten 8-10 Kartoffeln Salz,Pfeffer,Paprikapulver Lorbeerblatt Kochendes Wasser, bis…
Tofu-Brokkoli-Pilze Bowl Rezept
Tofu-Brokkoli-Pilze Bowl Rezept – schnell, einfach,vegan und super lecker – japanisch kochen auf die einfache Art. Zutaten: Reisnudeln 1 EL Butter 1 Tasse Reis 2 Tassen kochendes Wasser Salz 1 EL Butter 500g Brokkoli 1 Zwiebel 1 EL Öl 500g…
Nudel-Rucola Salat mit Parmesan
Nudel-Rucola Salat mit Parmesan, Kirschtomaten und Pinienkernen – ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept mit köstlichem Dressing. Zutaten: 250g Nudeln eurer Wahl bissfest kochen 100g geröstete Pinienkernen 100g Parmesan ( gehobelt ) 250g Kirschtomaten ca. 1/2 P. Rucola Dressing: 10…
Fruchtiger und cremiger Beeren-Pudding Kuchen
Fruchtiger und cremiger Beeren-Pudding Kuchen – perfekter leichter Sommerkuchen an warmen Tagen – unbedingt mal nachbacken Zutaten: 1 Ei 125g Zucker 1 P. Vanillezucker 125g warme Butter 250g Mehl 1/2 P. Backpulver 500ml Milch 2 EL Zucker 2 P. Vanillepuddingpulver…
Einfaches Rezept für Börek vom Blech
Einfaches Rezept für Börek vom Blech – schnelles und leckeres Fingerfood für jeden Anlass mit Feta, Knoblauch und Spinat Zutaten: 250g Schafskäse 2 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel wenn ihr mögt 200g Spinat ( ich nehme TK) Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1…
Einfacher und leckerer Gemüseauflauf
Einfacher und leckerer Gemüseauflauf – mit verschiedenem bunten Gemüse ein schnelles und gesundes Mittagessen zaubern Zutaten: 1 Zwiebel 1,5 Kg mehlig kochende Kartoffeln 100g Tiefkühlerbsen 1 kleine Dose Mais 2 Karotten 1 Brokkoli Salzen 500ml Milch 200ml Sahne 100g Frischkäse…
Zitronen Kastenkuchen Rezept
Zitronen Kastenkuchen Rezept – schnell, einfach und super lecker backen – perfekt für spontanen Besuch zum Kaffee oder Tee Zutaten: 225g Butter weich 200g Zucker 4 Eier 250g Mehl 3 TL Backpulver Prise Salz Schale einer Zitrone Sirup: 50g Puderzucker…
Quesadillas mit selbstgemachten Tortillas
Quesadillas mit selbstgemachten Tortillas Rezept – mexikanisch kochen für jedermann – schnell, einfach und lecker Zutaten: 300g Hühnerbrustfilet Salz, Pfeffer, Chili, Gewürze eurer Wahl Tortillas: 250g Mehl 1TL Backpulver 1/2 TL Salz 50g Butter 125ml warmes Wasser 50g Butter 1…
Rinderrouladen mit selbstgemachter Sauce
Rinderrouladen mit selbstgemachter Sauce Rezept – schnell, einfach und lecker kochen – Mittagessen / Lieblingsgericht Zutaten: Rouladen nach Wunsch ( hatte hier 3) Salz, Pfeffer Senf 1 P. Speckstreifen 1 Zwiebel Einige Gewürzgurken, müsst dann schauen wieviele ihr je nach…
