Saftiger und super leckerer Kaffeekuchen
Saftiger und super leckerer Kaffeekuchen – dieser Kuchen mit Kaffee lässt sich schnell und einfach und mit wenigen Zutaten zubereiten. Zutaten: 250g Butter 200g Zucker 1 P. Vanillezucker 3 Eier 4 TL löslicher Kaffee 3 EL heißes Wasser 350g Mehl…
Schnelle und sehr leckere Wraps
Schnelle und sehr leckere Wraps – diese leicht zubereiteten und prall gefüllten Rollen sind ruck zuck fertig und schmecken super lecker. Zutaten: Hühnchenreste 1 Zwiebel 1 Knoblauch 1/2 Zucchini 1/2 Paprika Salz, Pfeffer, Gewürze eurer Wahl Yoghurt 1 Knoblauchzehe Salz,…
Flammkuchenstrudel Rezept
Flammkuchenstrudel Rezept – Flammkuchen schmeckt fantastisch und Strudel auch, warum also nicht einfach vereinen:-) Zutaten: Pizzateig 2-3 EL Saure Sahne oder Schmand Salz, Pfeffer Schinkenwürfel/ Schinkenstreifen Kleine Zwiebel Geriebener Käse Ei Das Rezept ist so einfach und schnell gemacht und…
Fischfilet in leckerer Senfsauce
Fischfilet in leckerer Senfsauce – sehr schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Fischgericht, z.B. mit Zander nach Müllers Art. Zutaten: Fisch, z.B. Zanderfilet Mehl Salz Öl 30g Butter 2 EL Mehl 500ml Milch 5 EL Senf Salz, Pfeffer, Muskatnuss…
Schinken Käse Croissants Rezept
Schinken Käse Croissants Rezept – wirklich schnell, einfach und super lecker , auch ideal für die Vesperdose. Zutaten: Blätterteigrolle 1 P. Schinken Geriebener Käse eurer Wahl Ketchup Ich probiere sehr gern neue Rezepte aus, die ich für die Kids in…
So einfache und mega leckere Oreo Torte
So einfache und mega leckere Oreo Torte – alle Fans des leckeren Gebäcks werden von diesem Rezept begeistert sein. Zutaten: Biskuitboden: 6 Eier 130g Zucker 40g Butter 40g Schokolade 100g Mehl 75g Speisestärke 1 P. Backpulver Creme: 600ml Sahne 1…
Köstliches Lachs-Cremesuppe Rezept
Köstliches Lachs-Cremesuppe Rezept, welches sich schnell und einfach zubereiten lässt und der ganzen Familie schmeckt. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten gerieben 8-10 Kartoffeln 2 Tomaten reiben Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2-3 L kochendes Wasser 2 Lorbeerblätter 2 Stk. Lachs gefroren 1…
Saftige und leckere Muffins mit Schokodrops
Saftige und leckere Muffins mit Schokodrops Rezept – schnell, einfach und lecker backen, perfekt für Kindergeburtstage. Zutaten: 120g Butter 100g Zucker 1 P. Vanillezucker 2 Eier 200g Mehl 2 TL Backpulver 150ml Milch 75g Schokodrops Muffins gehen einfach immer, aber…
Fleisch nach französischer Art
Fleisch nach französischer Art – ein Gericht aus meiner Kindheit, welches meiner Mutter immer gern bei Besuch zubereitet hat. Zutaten: 2 P. Putenschnitzel Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kräuter eurer Wahl 500g Zwiebeln 2kg Kartoffeln Salz, Puffer, Paprikapulver Mayonaise Streukäse Dieses…
Schnelle Toast-Snackidee
Schnelle Toast-Snackidee – ein sehr einfaches und schnell gemachtes Fingerfood, ideal als Beilage zu Suppen oder Eintöpfen. Zutaten: Toastscheiben Tomatensoße Schinken/ Salami Käse zum bestreuen Beliebige Zutaten wie Mais, Zwiebel, Oliven, Paprika usw. Hin und wieder mache ich gern auch…
Köstlicher Hefekuchen mit Quarkpudding Creme
Köstlicher Hefekuchen mit Quarkpudding Creme – ein einfacher Blechkuchen mit leckerer Creme, auch bekannt als Holzfäller Schnitten. Zutaten: 375g Mehl 1 P. Trockenhefe 100g Zucker 1 Prise Salz 175ml Milch 75g Butter 500ml Milch 1 P. Vanillepudding 1P. Vanillezucker 2…
Pontschiki – köstliche Knoblauchbrötchen
Pontschiki – köstliche Knoblauchbrötchen – diese schnell und einfach zubereiteten Brötchen passen hervorragend zu Suppe und Eintopf. Zutaten: 300ml Wasser 1 P. Trockenhefe 1 EL Zucker 500g Mehl 1 TL Salz 3 EL Öl 3 Knoblauchzehen Dill 1/2 TL Salz…
Würstchen im Blätterteig
Würstchen im Blätterteig – ein immer wieder gern gegessener Snack, der sich einfach und schnell zubereiten lässt. Zutaten: 6 Würstchen 1 Blätterteigrolle Geriebener Käse Ketchup Diesen schnellen und einfach zubereiten Snack kennen zwar vermutlich die meisten von euch, aber bei…
Köstliche Kartoffeltaschen als Snack
Köstliche Kartoffeltaschen als Snack – ein einfaches und super leckeres Rezept für Fingerfood, das Gözleme oder Katlama ähnelt. Zutaten: Füllung: 500g gekochte geschälte Kartoffeln 2 Zwiebeln 1,5 TL Salz Petersilie 100g Butter Teig: 600g Mehl 1,5 TL Salz 375ml Wasser…
Reisgericht mit Edamame Bohnen
Reisgericht mit Edamame Bohnen – ein schnelles, einfaches und wirklich sehr leckeres Onepot Gericht mit japanischen Sojabohnen. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten Hühnerfleisch wenn ihr mögt 1 kleines Stück Ingwer 2 EL Tomatenmark 50ml Sake (oder anderen Weißwein) 100g Edamame…
Grießklösschensuppe mit Hühnchen und Nudeln
Grießklösschensuppe mit Hühnchen und Nudeln – schnell, einfach und lecker köstliche und selbstgemachte Grießnockerl genießen. Zutaten: 30g Butter weich 1 Ei 120g Grieß ( weich); wenn ihr harten nimmt, dann reichen 100g 1/2 TL Salz 2 L Brühe ( Gemüse-…
Galuschki – Kartoffeln mit Nudeln
Galuschki – Kartoffeln mit Nudeln – ein klassisches Rezept aus der russischen Küche mit selbstgemachten Nudeln und Croutons. Zutaten: Nudelteig ( selbstgemacht oder fertig ) Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Brötchen oder Toastscheiben Butter Salz Nudelteig: 2 Eier 2 TL Öl…
Kohl-Paprika-Karotten Salat
Kohl-Paprika-Karotten Salat – ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Rezept, welches auch noch hervorragend schmeckt. Zutaten: 400g Kohl 1 rote Paprika 3 Karotten 40ml Kräuteressig 40ml Öl 1 Tl salz 1 EL Zitronensaft 30g Zucker Diesen Salat kenne ich noch…
Kohlgemüse mit Brötchen Rezept
Kohlgemüse mit Brötchen Rezept – ein unkompliziertes und außergewöhnliches Gericht, dass ganz ohne Fleisch auskommt und sehr lecker schmeckt. Zutaten: 1 Zwiebel 1/2 Weißkohl 2 Karotten 1 rote Paprika Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2 P. Sonntagsbrötchen Wasser Salz Dieses Gericht hier…
Zigarren Börek – Fingerfood Rezept
Zigarren Börek – Fingerfood Rezept – ein sehr beliebter Snack – Klassiker aus der türkischen Küche, der schnell, einfach und super lecker ist. Zutaten: 50g Petersilie ( frisch oder gefroren) 800g türkischer Weichkäse 3 P. Yufka Blätter ( Dreiecke )…
Die leichte japanische Küche
Die leichte japanische Küche – ein tolles Sachbuch mit vielen ganz unterschiedlichen Rezeptideen aus Japan. Die leichte japanische Küche: https://amzn.to/3kkyqhp Verlag: Knesebeck Verlag Seitenanzahl: 240 dünne Seiten Preis: 25 € Ich liebe die asiatische Küche wirklich sehr gerne und auch…
Joschiki/ Igelchen/ russisches Gebäck
Jotschiki/ Igelchen/ russisches Gebäck – ein typisches und überaus köstliches Rezept, welches besonders bei Russen gerne gegessen wird. Zutaten: 4 Eier 140g Zucker 1 Tropfen Vanilleextrakt 200g Schmand 380g Mehl 1 P. Backpulver Creme: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 200g Butter…
Eier – Toast Muffins mit gebackenen Bohnen
Eier-Toast Muffins mit gebackenen Bohnen – ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept für ein deftiges Frühstück. Zutaten: Toastscheiben Schinken/ Speck/ Salami oder was auch immer ihr mögt Ei Salz Dazu gab bei uns gebackene Bohnen Ich habe diese Toastmuffins schon…
Trauben – Cookies Schichtdessert
Trauben – Cookies Schichtdessert – ein super schnelles, einfaches und mega leckeres Rezept, das perfekt für die Weihnachtszeit ist. Zutaten: 250g Quark 250g Mascarpone 200g Sahne 100g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 P. American Cookies Trauben Dieses Dessert machen wir…