Überbackener Fisch in Zwiebel- Käsesauce
Überbackener Fisch in Zwiebel- Käsesauce – ein schnelles, einfaches und leckeres Fisch -Rezept mit wenigen Zutaten. Zutaten: 100g Käse eurer Wahl reiben 300ml Milch Salz, Pfeffer Fisch eurer Wahl Salz, Pfeffer 2 Zwiebeln 1/2 Zitrone Dieses Rezept bedarf kaum an…
Raclette-Auflauf mit Spätzle und Bolognese
Raclette-Auflauf mit Spätzle und Bolognese – ein leckeres und deftiges Rezept, welches sicherlich der ganzen Familie schmecken wird. Zutaten: 500g Spätzle abkochen 500g Hackfleisch gemischt 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gewürze eurer Wahl (…
Einfacher und leckerer Gemüseauflauf
Einfacher und leckerer Gemüseauflauf – mit verschiedenem bunten Gemüse ein schnelles und gesundes Mittagessen zaubern Zutaten: 1 Zwiebel 1,5 Kg mehlig kochende Kartoffeln 100g Tiefkühlerbsen 1 kleine Dose Mais 2 Karotten 1 Brokkoli Salzen 500ml Milch 200ml Sahne 100g Frischkäse…
Lachs mit Tomaten und Spinat in Soße
Lachs mit Tomaten und Spinat in Soße – ein schnelles, einfaches und sehr leckeres Rezept mit cremiger Sauce zum genießen. Zutaten: 4 Lachsfilet 3 Knoblauch 500g Tomaten 1 kl. Packung Rahmspinat 100ml Sahne 100g Parmesan Salz, Pfeffer Wenn ihr Lachs…
Meine Variante des Gaisburger Marsch
Meine Variante des Gaisburger Marsch – ein einfaches, schnell zubereitetes und wirklich schmackhaftes Gericht. Zutaten: Ca 2,5 L Hühnerbrühe / Gemüsebrühe vorkochen 3-4 Kartoffeln 1-2 Karotten Fleisch nach Bedarf ( von der Hühnerbrühe) 250g Spätzle Frische Kräuter ( Dill /…
Kartoffelpüree mit Rahmgemüse
Kartoffelpüree mit Rahmgemüse ist ein schnelles und einfaches Mittagessen, welches meine Kinder sich oft und sehr gerne wünschen. Zutaten: Kartoffelpüree zubereiten 1 Zwiebel 2 Karotten 1 Kohlrabi 200ml Sahne 100g Kräuterfrischkäse oder Schmand/ Creme Fraiche/ Frischkäse/ Saure Sahne Salz, Pfeffer…
Spätzle mit Pilz-Rahmsoße Rezept
Dieses Rezept für Spätzle mit Pilz-Rahmsoße ist super einfach gemacht und schmeckt cremig und einfach köstlich. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauch Pilzmischung 500g oder frische Pilze Salz, Pfeffer 100ml Weißwein 400ml Sahne Petersilie 500g fertig gekochte Spätzle Das ist eine…
Maultaschen mit Champignons und Spinat
Heute gibt es bei uns zum Mittagessen ein einfaches und schnelles Gericht – Maultaschen mit Champignons und Spinat. Das Rezept ist total simpel und benötigt kaum Zeit- oder Arbeitsaufwand, also ein perfektes Gericht, wenn es mal schnell gehen soll. Dazu…
Wenn´s mal schnell gehen soll…Maultaschensuppe
Hallo ihr Lieben, das neue Jahr hat begonnen, zunächst mal allen ein frohes neues Jahr:-) Mein Mann und ich haben uns einiges in diesem Jahr vorgenommen, das wir in unserer Wohnung erneuern möchten, unter anderem die Dusche und das Bad…
Heute gibts mal wieder etwas Herzhaftes: Frikadellen mit Spätzle und Soße
Das Gericht lässt sich super schnell und einfach zubereiten und schmeckt so ziemlich jedem, der Fleisch mag. Probiert es gern aus, die Küchlein werden nämlich durch die Haferflocken so richtig schön saftig.
