• Gyoza - japanische Teigtaschen
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Gyoza – japanische Teigtaschen

    Gyoza – japanische Teigtaschen – köstliche asiatische Teigtaschen mit einfacher Hackfleisch- oder Gemüsefüllung genießen. Zutaten: Teig: 400g Mehl ca. 250ml Wasser 1 TL Salz Füllung: 200g Hackfleisch 3 gekochte Eier Lauchzwiebeln Salz, Pfeffer Wir lieben die asiatische Küche wahnsinnig gern…

  • One Pot Buchweizen-Gemüsepfanne
    Vegetarisch / Vegan

    One Pot Buchweizen-Gemüsepfanne

    One Pot Buchweizen-Gemüsepfanne – ein schnelles, einfaches und leckeres Gericht, das ganz ohne Fleisch auskommt. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Knoblauch 1 Paprika eurer Wahl 1 geriebene Tomate Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 Tasse Buchweizen Kochendes Wasser ( 1 cm…

  • Überbackener Fisch in Käsesauce
    Alle Gerichte

    Überbackener Fisch in Zwiebel- Käsesauce

    Überbackener Fisch in Zwiebel- Käsesauce – ein schnelles, einfaches und leckeres Fisch -Rezept mit wenigen Zutaten. Zutaten: 100g Käse eurer Wahl reiben 300ml Milch Salz, Pfeffer Fisch eurer Wahl  Salz, Pfeffer 2 Zwiebeln 1/2 Zitrone Dieses Rezept bedarf kaum an…

  • Gedämpfter Fisch mit Gemüse auf Reis
    Alle Gerichte

    Gedämpfter Fisch mit Gemüse auf Reis

    Gedämpfter Fisch mit Gemüse auf Reis – schnell, einfach und lecker kochen – Rezept/ Rezeptidee/ Was koche ich heute? Bei uns gab es in letzter Zeit kaum Fisch, weshalb ich heute mal wieder richtig Lust darauf hatte. Dann entdeckte ich…

  • 7 Ideen für die Vesperdose
    Sonstiges

    7 einfache Ideen für die Vesperdose

    7 einfache Ideen für die Vesperdose – verschiedene Brotdosen mit Obst / Gemüse und herzhaftem, die man schnell zubereiten kann. Ich bin seit letzter Woche wieder am Arbeiten und da bietet es sich wirklich sehr an, ein wenig vorzukochen oder…

  • Schnelle Tortellini-Pfanne
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Schnelle Tortellini-Pfanne

    Schnelle Tortellini-Pfanne – wenn ihr mal etwas weniger Zeit zum Kochen habt und ein leckeres und schnelles Gericht braucht:-) Zutaten: 500g Tortellini zum Abkochen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 100g gefrorene Erbsen ca. 250ml kochendes Wasser 1 TL…

  • Eintopf mit Wachtelkeulen Rezept
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Eintopf mit Wachtelkeulen Rezept

    Eintopf mit Wachtelkeulen Rezept – schnell, einfach und super leckere einen außergewöhnlichen Eintopf zaubern. Zutaten: 1 große Zwiebel 1 P. Wachtelkeulen 2 Karotten 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 100ml Weißwein  2 geriebene Tomaten 8-10 Kartoffeln Salz,Pfeffer,Paprikapulver Lorbeerblatt Kochendes Wasser, bis…

  • Nudel-Rucola Salat Rezept
    Salate

    Nudel-Rucola Salat mit Parmesan

    Nudel-Rucola Salat mit Parmesan, Kirschtomaten und Pinienkernen – ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept mit köstlichem Dressing. Zutaten: 250g Nudeln eurer Wahl bissfest kochen 100g geröstete Pinienkernen 100g Parmesan ( gehobelt ) 250g Kirschtomaten ca. 1/2 P. Rucola Dressing: 10…

  • Zitronen Kastenkuchen Rezept
    Alle Rezepte,  Kuchen

    Zitronen Kastenkuchen Rezept

    Zitronen Kastenkuchen Rezept – schnell, einfach und super lecker backen – perfekt für spontanen Besuch zum Kaffee oder Tee Zutaten: 225g Butter weich 200g Zucker 4 Eier 250g Mehl 3 TL Backpulver Prise Salz Schale einer Zitrone Sirup: 50g Puderzucker…

  • Vegane chinesische Nudelpfanne
    Alle Gerichte,  Vegetarisch / Vegan

    Vegane chinesische Nudelpfanne

    Vegane chinesische Nudelpfanne -lecker, schnell und einfach kochen – köstliche Rezepte – schnelle chinesische Küche für Jedermann Zutaten: 1 P. Mie Nudeln 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 500g Brokkoli 1 Dose Kokosmilch Salz, Pfeffer, Kurkuma, Paprikapulver…

  • Bananen-Schoko Kuchen
    Alle Rezepte,  Kuchen

    Bananen-Schoko Kuchen Rezept

    Bananen-Schoko Kuchen Rezept – schnell und einfach einen saftigen und schokoladigen Kuchen zaubern, der alle Bananenfans begeistert. Zutaten: 5 Eier 200g weiche Butter 200g Zucker 220g Mehl 1 P. Backpulver 30g Backkakao 2 TL Zimt 5-10 EL Milch 3 reife…

  • Rhabarber - Käsekuchen mit Baiser
    Alle Rezepte,  Kuchen

    Rhabarber – Käsekuchen mit Baiser

    Rhabarber – Käsekuchen mit Baiser – ein leckerer und fruchtiger Käsekuchen mit Streuseln und köstlicher Baiserhaube mit Nüssen. Zutaten: Baiser: 3 Eiweiß 1 EL Zitronensaft 150 g Puderzucker Teig: 100 g Zucker 150 g Butter 1 Ei 200 g Mehl…

  • Kirschkuchen mit Schokodrops Rezept
    Alle Rezepte,  Kuchen

    Kirschkuchen mit Schokodrops Rezept

    Kirschkuchen mit Schokodrops Rezept – ein fruchtiger und schokoladiger Kuchen, der schnell und einfach zubereitet ist. Zutaten: 125g weiche Butter oder Margarine 125g Zucker 1P. Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier nacheinander  200g Mehl 2 gestr.TL Backpulver 1-2 EL Milch…