Flammkuchenstrudel Rezept
Flammkuchenstrudel Rezept – Flammkuchen schmeckt fantastisch und Strudel auch, warum also nicht einfach vereinen:-) Zutaten: Pizzateig 2-3 EL Saure Sahne oder Schmand Salz, Pfeffer Schinkenwürfel/ Schinkenstreifen Kleine Zwiebel Geriebener Käse Ei Das Rezept ist so einfach und schnell gemacht und…
Köstliche Kartoffeltaschen als Snack
Köstliche Kartoffeltaschen als Snack – ein einfaches und super leckeres Rezept für Fingerfood, das Gözleme oder Katlama ähnelt. Zutaten: Füllung: 500g gekochte geschälte Kartoffeln 2 Zwiebeln 1,5 TL Salz Petersilie 100g Butter Teig: 600g Mehl 1,5 TL Salz 375ml Wasser…
Grießklösschensuppe mit Hühnchen und Nudeln
Grießklösschensuppe mit Hühnchen und Nudeln – schnell, einfach und lecker köstliche und selbstgemachte Grießnockerl genießen. Zutaten: 30g Butter weich 1 Ei 120g Grieß ( weich); wenn ihr harten nimmt, dann reichen 100g 1/2 TL Salz 2 L Brühe ( Gemüse-…
Joschiki/ Igelchen/ russisches Gebäck
Jotschiki/ Igelchen/ russisches Gebäck – ein typisches und überaus köstliches Rezept, welches besonders bei Russen gerne gegessen wird. Zutaten: 4 Eier 140g Zucker 1 Tropfen Vanilleextrakt 200g Schmand 380g Mehl 1 P. Backpulver Creme: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 200g Butter…
Gyoza – japanische Teigtaschen
Gyoza – japanische Teigtaschen – köstliche asiatische Teigtaschen mit einfacher Hackfleisch- oder Gemüsefüllung genießen. Zutaten: Teig: 400g Mehl ca. 250ml Wasser 1 TL Salz Füllung: 200g Hackfleisch 3 gekochte Eier Lauchzwiebeln Salz, Pfeffer Wir lieben die asiatische Küche wahnsinnig gern…
Pfannkuchen / Blintschiki Rezept
Pfannkuchen / Blintschiki Rezept – ein schneller, einfacher und leckerer Snack für Groß und Klein – ob herzhaft oder süß – einfach köstlich Zutaten: 5 Eier 1 L Milch ( ich nehme Hafermilch ) 400g Mehl 1 TL Backpulver 1…
Naan Brot mit Knoblauch und Kräutern
Naan Brot mit Knoblauch und Kräutern schnell, einfach und super lecker – eine perfekte Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Zutaten: 325g Mehl 6g Trockenhefe 1 TL Salz 1 EL Agavendicksaft oder anderen Honig 110 ml lauwarmes Wasser 60g Joghurt 1,5…
Kartoffelpüree mit Rahmgemüse
Kartoffelpüree mit Rahmgemüse ist ein schnelles und einfaches Mittagessen, welches meine Kinder sich oft und sehr gerne wünschen. Zutaten: Kartoffelpüree zubereiten 1 Zwiebel 2 Karotten 1 Kohlrabi 200ml Sahne 100g Kräuterfrischkäse oder Schmand/ Creme Fraiche/ Frischkäse/ Saure Sahne Salz, Pfeffer…
Köstliche und schnelle Knoblauch Ecken
Köstliche und schnelle Knoblauch Ecken könnt ihr ganz einfach mit einer Blätterteigrolle, etwas Gewürzen und Öl sowie leckerem Parmesan selbst zaubern. Zutaten: 1 Blätterteigrolle 2-3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer und Gewürze eurer Wahl Parmesankäse Dieses Rezept ist kaum…
Spätzle mit Pilz-Rahmsoße Rezept
Dieses Rezept für Spätzle mit Pilz-Rahmsoße ist super einfach gemacht und schmeckt cremig und einfach köstlich. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauch Pilzmischung 500g oder frische Pilze Salz, Pfeffer 100ml Weißwein 400ml Sahne Petersilie 500g fertig gekochte Spätzle Das ist eine…
Knusprige Ente mit Gemüse
Eines unserer liebsten Rezepte ist die wirklich absolut köstliche knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse aus dem Ofen. Zutaten: Ente ( ich habe hier bereits zerlegte genommen ) Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver und Öl zum Einlegen über Nacht 1 Stunde mit…
Rosen-Gebäck aus Quarkteig
Kürzlich habe ich dieses wunderschöne und leckere Rosengebäck aus Quarkteig gemacht und muss sie unbedingt weiterempfehlen. Sie sehen nicht nur bezaubernd aus, sondern schmecken auch hervorragend:-) Zutaten: 250 g Quarkca. 450 g Mehl 1/2 TL Backpulver2 EigelbePrise Salz150 g Butter120 g…
7 einfache Frühstücksideen für Baby und Kleinkind
7 einfache Frühstücksideen für Baby und Kleinkind – BLW – schnell und einfach zubereitet und bereit zum Genießen:-) Meine Kleine isst sehr sehr gern selbst und lässt sich nur ungern füttern. Deshalb habe ich sehr einfache Frühstücke für sie, die…
