Schnelle und sehr leckere Wraps
Schnelle und sehr leckere Wraps – diese leicht zubereiteten und prall gefüllten Rollen sind ruck zuck fertig und schmecken super lecker. Zutaten: Hühnchenreste 1 Zwiebel 1 Knoblauch 1/2 Zucchini 1/2 Paprika Salz, Pfeffer, Gewürze eurer Wahl Yoghurt 1 Knoblauchzehe Salz,…
Fischfilet in leckerer Senfsauce
Fischfilet in leckerer Senfsauce – sehr schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Fischgericht, z.B. mit Zander nach Müllers Art. Zutaten: Fisch, z.B. Zanderfilet Mehl Salz Öl 30g Butter 2 EL Mehl 500ml Milch 5 EL Senf Salz, Pfeffer, Muskatnuss…
Schnelles und einfaches Chicken Sticks Rezept
Schnelles und einfaches Chicken Sticks Rezept – diese leckeren Hühnchenteile schmecken super lecker und sind ruck zuck gemacht. Zutaten: 500g Hähncheninnenfilet Salz 2 Eier Mehl Paniermehl Salz, Paprikapulver Die meisten Kinder lieben Chicken Nuggets, da sind meine wohl keine Ausnahme.…
Köstliches Lachs-Cremesuppe Rezept
Köstliches Lachs-Cremesuppe Rezept, welches sich schnell und einfach zubereiten lässt und der ganzen Familie schmeckt. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten gerieben 8-10 Kartoffeln 2 Tomaten reiben Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2-3 L kochendes Wasser 2 Lorbeerblätter 2 Stk. Lachs gefroren 1…
Fleisch nach französischer Art
Fleisch nach französischer Art – ein Gericht aus meiner Kindheit, welches meiner Mutter immer gern bei Besuch zubereitet hat. Zutaten: 2 P. Putenschnitzel Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kräuter eurer Wahl 500g Zwiebeln 2kg Kartoffeln Salz, Puffer, Paprikapulver Mayonaise Streukäse Dieses…
Reisgericht mit Edamame Bohnen
Reisgericht mit Edamame Bohnen – ein schnelles, einfaches und wirklich sehr leckeres Onepot Gericht mit japanischen Sojabohnen. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten Hühnerfleisch wenn ihr mögt 1 kleines Stück Ingwer 2 EL Tomatenmark 50ml Sake (oder anderen Weißwein) 100g Edamame…
Die leichte japanische Küche
Die leichte japanische Küche – ein tolles Sachbuch mit vielen ganz unterschiedlichen Rezeptideen aus Japan. Die leichte japanische Küche: https://amzn.to/3kkyqhp Verlag: Knesebeck Verlag Seitenanzahl: 240 dünne Seiten Preis: 25 € Ich liebe die asiatische Küche wirklich sehr gerne und auch…
Geschmorter Putenhals
Geschmorter Putenhals – ein außergewöhnliches Gericht mit mega saftigem und zartem Fleisch – eine delikate Abwechslung. Zutaten: 4 Zwiebeln 1 kg Putenhals 4 Karotten 1 rote Paprika 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Kurkuma, Gewürze eurer Wahl 50 ml Rotwein 2 Lorbeerblätter…
Maultaschensalat Rezept
Maultaschensalat Rezept – ein einfacher, schneller, leckerer und gesunder Salat, welchen Kinder problemlos selbst zubereiten können. Zutaten: Alles, was ihr gern im Salat haben möchtet Maultaschen Zwiebel Dressing: 4 EL Öl 1 TL Kräuteressig 1 EL Balsamico 1 EL Agavendicksaft…
Nudeln & Hühnchen One Pot Gericht
Nudeln & Hühnchen One Pot Gericht – schnell, einfach und super lecker kochen – meine Kinder lieben dieses Rezept. Zutaten: Reisnudeln ( 1 Tasse) 1 Zwiebel 2 Karotten Paprika optional 2 Tomaten gerieben 2 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer,…
Gebratene Nudeln chinesische Art
Gebratene Nudeln chinesische Art – schnell, einfach und lecker asiatisch kochen, das Ergebnis wird euch gefallen. Zutaten: 1 Zwiebel 1/2 Kohlrabi 1- 2 Karotten 1 Knoblauchzehe Frühlingszwiebeln ( falls ihr da habt, wenn nicht, einfach weglassen) Hühnerfleisch ( falls ihr…
Hähnchen in Paprikarahmsoße
Hähnchen in Paprikarahmsoße – schnelles, einfaches und super leckeres Gericht, meine Kinder lieben es so sehr. Zutaten: 500g Hähnchenbrust Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2 Zwiebel Prise Zucker 1 Knoblauchzehe 1 rote Paprika Salz, Pfeffer, Paprikapulver 300ml Brühe ( wenn ihr keine…
Geschmortes Kalbfleisch mit Kartoffeln
Geschmortes Kalbfleisch mit Kartoffeln – ein einfaches, schnelles und sehr leckeres Gericht, dass die ganze Familie satt macht. Zutaten: Kalbfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe od.Knoblauchpulver Öl Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Gewürze eurer Wahl 2 Zwiebeln 2 Karotten 1 Knoblauchzehe 1…
Cannelloni mit Hackfleisch-Gemüsefüllung
Cannelloni mit Hackfleisch-Gemüsefüllung – eine schnelle, einfache und leckere Rezeptidee – auch toll für Gäste geeignet. Zutaten: 500g Hackfleisch 1 Karotte gerieben 1 Zwiebel Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Knoblauch 1 Zucchini 700ml Tomaten püriert 700ml heißes…
Gebratene Reisnudeln Rezept
Gebratene Reisnudeln Rezept – schnell, einfach, vegan und lecker kochen – leckere und gesunde Rezeptidee zum Genießen. Zutaten: Reisnudeln ( 1 Tasse) 1 Zwiebel 2 Karotten Paprika optional 2 Tomaten gerieben 2 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2…
Zartes und saftiges Hähnchen
Zartes und saftiges Hähnchen – ein wirklich einfaches und schnelles Rezept für lecker eingelegtes Hähnchenfleisch. Zutaten: Hähnchenbrust ( wieviel ihr mögt) Salz, Pfeffer, Paprikapulver,Öl Butter 2-3 Knoblauchzehen Agavendicksaft Reisessig Heute zeige ich euch, wie ich gern Hähnchen einlege und zubereite,…
Enchiladas mit Hackfleischfüllung
Enchiladas mit Hackfleischfüllung – ein leckeres typisch mexikanisches Gericht mit Mais, Bohnen und Tomatensoße, gewickelt in einem Weizenwrap. Wer von euch öfter auf meinem Blog unterwegs ist, weiß, dass ich sehr gerne Gerichte aus verschiedenen Ländern auf meine Art und…
Gyoza – japanische Teigtaschen
Gyoza – japanische Teigtaschen – köstliche asiatische Teigtaschen mit einfacher Hackfleisch- oder Gemüsefüllung genießen. Zutaten: Teig: 400g Mehl ca. 250ml Wasser 1 TL Salz Füllung: 200g Hackfleisch 3 gekochte Eier Lauchzwiebeln Salz, Pfeffer Wir lieben die asiatische Küche wahnsinnig gern…
Gyros-Nudelauflauf Rezept
Gyros-Nudelauflauf Rezept – ein schnelles, einfaches und leckeres Ofenrezept, dass die ganze Familie satt macht. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten 1 P. Gyrosfleisch 2 Knoblauchzehen 200ml Sahne 200g Schmand 400ml Tomaten gestückelt od. püriert Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 P. Nudeln…
Überbackener Fisch in Zwiebel- Käsesauce
Überbackener Fisch in Zwiebel- Käsesauce – ein schnelles, einfaches und leckeres Fisch -Rezept mit wenigen Zutaten. Zutaten: 100g Käse eurer Wahl reiben 300ml Milch Salz, Pfeffer Fisch eurer Wahl Salz, Pfeffer 2 Zwiebeln 1/2 Zitrone Dieses Rezept bedarf kaum an…
Vegane Gemüsecremesuppe Rezept
Vegane Gemüsecremesuppe Rezept – eine schnelle und einfache Suppe, die ganz ohne Fleisch sättigt und sehr lecker schmeckt. Zutaten: 1 Zwiebel 2-3 Karotten 8-10 Kartoffeln Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kurkuma Brokkoli nach Wunsch ( tiefgekühlt) 2 L kochendes Wasser 1 Lorbeerblatt…
Rezept für Maultaschen-Auflauf
Rezept für Maultaschen-Auflauf – ein einfaches, schnelles und leckeres Rezept für die ganze Familie – 15 Minuten Rezept Zutaten: 2 P. Maultaschen eurer Wahl 1 Zwiebel 1 P. Schinken Cocktailtomaten ( wieviel ihr mögt-je mehr, desto saftiger) 5 Eier 200ml…
Gedämpfter Fisch mit Gemüse auf Reis
Gedämpfter Fisch mit Gemüse auf Reis – schnell, einfach und lecker kochen – Rezept/ Rezeptidee/ Was koche ich heute? Bei uns gab es in letzter Zeit kaum Fisch, weshalb ich heute mal wieder richtig Lust darauf hatte. Dann entdeckte ich…
Schnelle Tortellini-Pfanne
Schnelle Tortellini-Pfanne – wenn ihr mal etwas weniger Zeit zum Kochen habt und ein leckeres und schnelles Gericht braucht:-) Zutaten: 500g Tortellini zum Abkochen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 100g gefrorene Erbsen ca. 250ml kochendes Wasser 1 TL…
