Zwiebelkuchen
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Saftiger Zwiebelkuchen

In der Herbstzeit ist dieser saftige Zwiebelkuchen bei uns besonders beliebt. Er ist deftig, eignet sich perfekt als Beilage zu einer Suppe und schmeckt köstlich.

Zutaten:

Füllung:

500 g Zwiebeln

50 g Speck

Salz, Pfeffer

Teig:

180 g Mehl

150 g Quark

4 EL Milch

4 EL Öl

1 TL Salz

1 EL Backpulver

Creme:

200 g Saure Sahne

2 Eier

Prise Salz, Pfeffer 

150 g Appenzeller Käse

Zwiebelkuchen

——————————— Empfohlene Videos ——————————-

Dampfnudeln: https://youtu.be/OSFvwSgRM78

Piraschki: https://youtu.be/tXnKZrvxoA4

Frischkäse-Schinken Schnecken: https://youtu.be/HqkiqcMUaes

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