Moussaka – Griechischer Auflauf

Aufläufe sind bei uns sehr beliebt und Moussaka, ein griechischer Auflauf, ist eines unserer liebsten Ofengerichte.

Zutaten:

1 Aubergine

500 g Hackfleisch

2 Zwiebeln

3 Knoblauch

3 EL Tomatenmark

Salz, Pfeffer

200 ml kochendes Wasser

Soße:

40 g Butter

40 g Mehl

500 ml Milch

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

3- 4 Tomaten

1 kg Kartoffeln

100 g geriebener Käse

Pasta mit Hackfleisch und Bohnen: https://youtu.be/aTvmj5xhMPM

Hähnchen süß-sauer: https://youtu.be/_8S8OL84jFA

Kartoffel-Hackfleisch Gratin: https://youtu.be/-v42UMpegBY

Wust-Gulasch: https://youtu.be/by-22SQ6V6I

Plov mit Huhn ( Reis-Karotten-Fleisch Gericht): https://youtu.be/_POR41xw_SI

Würstchen-Pfanne: https://youtu.be/UaN7YK8dLSY

Kartoffel-Hackfleisch Eintopf: https://youtu.be/iF6j7RL5bnQ

Hähnchen mit weißen Bohnen in Tomatensoße: https://youtu.be/yLK7NxIQOvo

Reis mit geräucherten Schälrippchen: https://youtu.be/TIjjdJKpL_o

Hirse mit Lachs-Sahne-Soße: https://youtu.be/Bz45_AadP2I

Schnelle und einfache Chicken-Nuggets: https://youtu.be/99xMpZZW0IQ

Cannelloni mit Hackfleisch und Gemüse in Soße: https://youtu.be/yDYyI-pyaZA

Putenschnitzel in Rahmchampignonsoße: https://youtu.be/Am0XcF_0zeY