Kohlrabi Schnitzel mit Sauce Rezept – ein schnelles, leckeres und einfaches Gericht – vegetarisch oder vegan kochen
Zutaten:
Kohlrabi
Eier
Mehl
Paniermehl mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Öl
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Knoblauch
1 rote Paprika
1 EL Tomatenmark und Senf
200ml Sahne oder Wasser ( was ihr mögt)
Salz, Pfeffer
Kohlrabi Schnitzel mit Sauce
Es muss nicht immer Fleisch sein, um ein leckeres Schnitzel zu genießen. Mit Kohlrabi lässt sich ein köstliches vegetarisch oder veganes Gericht zaubern und schmeckt wirklich sehr lecker. Dazu dann eine schnelle Gemüsesoße und Spätzle und fertig ist das leckere Essen für die ganze Familie:-)
Ein Kommentar
Pingback: