
Feenküsse – Plätzchen mit Toffifee
Feenküsse – Plätzchen mit Toffifee oder anderen Pralinen sind schnelle, einfach zubereitete und köstliche Kekse, die einem im Mund zergehen.
Zutaten:
Teig:
150g Mehl
50g Zucker
1 Prise Salz
100g Butter
1 P. Vanillezucker
1 Eigelb
1 EL kaltes Wasser
Baisercreme:
3 Eiweiß
200g Zucker
1 Prise Salz
1,5 TL Zitronensaft
Toffifees oder andere Pralinen
Ich habe diese Feenküsse bereits mehrere Male gebacken und wir lieben sie einfach. Die Plätzchen kann man auch statt mit Toffifees auch mit anderen Pralinen befüllen oder auch komplett weglassen( wie in diesem Rezept) und so genießen. Probiert sie unbedingt mal aus, es lohnt sich.
Mögt ihr Gebäck mit Baiser? Was ist euer Lieblingsrezept? Schreibt mir gern, ich bin gespannt:-)
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