
Einfaches Rezept für Börek vom Blech
Einfaches Rezept für Börek vom Blech – schnelles und leckeres Fingerfood für jeden Anlass mit Feta, Knoblauch und Spinat
Zutaten:
250g Schafskäse
2 Knoblauchzehen
1 kleine Zwiebel wenn ihr mögt
200g Spinat ( ich nehme TK)
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1 Ei
400g Naturjoghurt
200ml Milch
80ml Öl
Salz, Pfeffer und Gewürze eurer Wahl
Kräuter nach Bedarf
1 P. Yufkateig
Geriebener Käse
Dieses Fingerfood Rezept habe ich bereits unzählige Male gemacht, ob zu einer Party oder einfach so für uns zum snacken. Ihr könnt es selbstverständlich wie immer abwandeln und eine eigene Füllung ganz nach eurem Geschmack zubereiten, aber die Kombi aus Schafskäse, Knoblauch und Spinat ist bei uns sehr beliebt und wird auch am häufigsten gemacht. Probiert es gern mal aus:-)
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