Vegetarisch / Vegan
Hier findet ihr vegetarische und vegane Rezepte
Maultaschen mit selbstgemachter Zwiebelsoße
Zu Maultaschen passt eine leckere und selbstgemachte Zwiebelsoße hervorragend dazu. Diese ist schnell und einfach gezaubert. Zutaten: 4 Zwiebeln2 EL Tomatenmark200 ml Rotwein200 ml Wasser ( und beim Pürieren einfach schauen, welche Konsistenz ihr mögt und ggf. Etwas Wasser hinzufügen)Salz,…
Vegane Pilzsoße mit Reis Rezept – lecker, schnell und einfach
Heute habe ich dieses vegane, leckere, schnelle und einfache Rezept gemacht – Pilzsoße mit Reis. Das Gericht kommt ganz ohne Sahne aus und schmeckt wirklich fantastisch, weil die Soße so unglaublich würzig ist. Probiert das unbedingt aus, ihr werdet es…
Buchweizen mit Gemüse und Süßkartoffeln Rezept – vegan
Heute gibts ein leckeres veganes Rezept mit Buchweizen, Gemüse und Süßkartoffeln. Es schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist auch schnell und einfach in der Zubereitung. Zutaten: 250 g Buchweizen Ca 500 ml kochendes Wasser 1 Zwiebel 1 Knoblauch 4…
Räuchertofu mit Zucchini und Hirse
Heute zaubere ich ultra schnell ein Pfannengericht, dass aus Tofu und Zucchini besteht und mit Hirse angerichtet wird. Ich habe diesen Räuchertofu immer im Kühlschrank, weil ich daraus so vielseitige und schnelle Gerichte zaubern kann, die dann einfach zubereitet werden…
Schnelle vegetarische Gnocchi-Pfanne mit leckerem knackigem Gemüse
Heute hab ich mal wieder ein recht einfaches und doch super leckeres Rezept gemacht- eine schnelle vegetarische Gnocchi Pfanne mit reichlich Gemüse in sehr leckerer cremiger Soße. Die Zubereitung geht wirklich sehr schnell und die Zutaten sind überschaubar: 1Zwiebel 1…
Schupfnudeln mit Kraut- 3€ Gericht für 4 Personen
Der ein oder andere muss ja hin und wieder nicht nur im Haushalt an sich sparen, sondern auch ein wenig bei den Lebensmitteln. dennoch will man nicht auf den Geschmack verzichten. Mit diesem einfachen, vegetarischen und äußerst leckeren Gericht könnt…
Ein One Pot Gericht für 4 Personen unter 5 €
Heute habe ich dieses schnelle, einfache und sehr leckere One Pot Gericht mit Auberginen gemacht und das ganze für unter 5€. Probiert es unbedingt mal aus. Kochlöffel Set 4 – heilig aus Bambus: https://amzn.to/34dF1ig Holzbrett: https://amzn.to/2PRBbpO Sieb mit Schüssel: https://amzn.to/2ZMzbns…
Frohe Weihnachten euch allen und ein besinnliches schönes Beisammensein
Ich wünsche euch allen und euren Familien ein wunderschönes, erholsames und besinnliches Weihnachtsfest mit euren Liebsten. Lasst es euch gut gehen inmitten der liebsten Menschen und genießt die lecker zubereiteten Köstlichkeiten, die es nur an Weihnachten gibt. Bei uns gibt…
Ich liebe Mac´n Cheese…
So ziemlich alle Varianten von Pasta sind absolut mein Ding. Aber wenn das ganze auch noch mit Käse zusammenkommt, kann ich nicht widerstehen. Deshalb gibt´s heute ein sehr leckeres einfaches Rezept für die amerikanische Variante unserer deutschen Käsespätzle. Probiert es…
Lust auf ein leckeres vegetarisches Gericht?
Zutaten: 1 Hefeteigrolle oder selbst Hefeteig herstellen 2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Karotte 1/2 Zucchini 350 g Weißkohl Salz/ Pfeffer Das Gericht ist variabel mit zb. Hackfleisch. Probiert es aus, es schmeckt wirklich sehr lecker:-)
One Pot Gericht- Pasta mit Gemüse
Das Gericht lässt sich schnell und einfach zubereiten und schmeckt sehr lecker. Ihr könnt es nach Belieben mit anderem Gemüse, was ihr da habt, variieren.
