Fingerfood
Flammkuchenstrudel Rezept
Flammkuchenstrudel Rezept – Flammkuchen schmeckt fantastisch und Strudel auch, warum also nicht einfach vereinen:-) Zutaten: Pizzateig 2-3 EL Saure Sahne oder Schmand Salz, Pfeffer Schinkenwürfel/ Schinkenstreifen Kleine Zwiebel Geriebener Käse Ei Das Rezept ist so einfach und schnell gemacht und…
Auberginen Röllchen mit Tomaten und Käse
Auberginen Röllchen mit Tomaten und Käse – eine wirklich leckere und schnell gezauberte Vorspeise, nicht nur für Auberginen Liebhaber. Zutaten: 1 Aubergine Öl Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 Knoblauchzehe Majonaise Tomate Geriebener Käse Wenn ihr auch zu den Auberginenfans wie ich…
Schnelles und einfaches Chicken Sticks Rezept
Schnelles und einfaches Chicken Sticks Rezept – diese leckeren Hühnchenteile schmecken super lecker und sind ruck zuck gemacht. Zutaten: 500g Hähncheninnenfilet Salz 2 Eier Mehl Paniermehl Salz, Paprikapulver Die meisten Kinder lieben Chicken Nuggets, da sind meine wohl keine Ausnahme.…
Schnelle Toast-Snackidee
Schnelle Toast-Snackidee – ein sehr einfaches und schnell gemachtes Fingerfood, ideal als Beilage zu Suppen oder Eintöpfen. Zutaten: Toastscheiben Tomatensoße Schinken/ Salami Käse zum bestreuen Beliebige Zutaten wie Mais, Zwiebel, Oliven, Paprika usw. Hin und wieder mache ich gern auch…
Pontschiki – köstliche Knoblauchbrötchen
Pontschiki – köstliche Knoblauchbrötchen – diese schnell und einfach zubereiteten Brötchen passen hervorragend zu Suppe und Eintopf. Zutaten: 300ml Wasser 1 P. Trockenhefe 1 EL Zucker 500g Mehl 1 TL Salz 3 EL Öl 3 Knoblauchzehen Dill 1/2 TL Salz…
Würstchen im Blätterteig
Würstchen im Blätterteig – ein immer wieder gern gegessener Snack, der sich einfach und schnell zubereiten lässt. Zutaten: 6 Würstchen 1 Blätterteigrolle Geriebener Käse Ketchup Diesen schnellen und einfach zubereiten Snack kennen zwar vermutlich die meisten von euch, aber bei…
Köstliche Kartoffeltaschen als Snack
Köstliche Kartoffeltaschen als Snack – ein einfaches und super leckeres Rezept für Fingerfood, das Gözleme oder Katlama ähnelt. Zutaten: Füllung: 500g gekochte geschälte Kartoffeln 2 Zwiebeln 1,5 TL Salz Petersilie 100g Butter Teig: 600g Mehl 1,5 TL Salz 375ml Wasser…
Zigarren Börek – Fingerfood Rezept
Zigarren Börek – Fingerfood Rezept – ein sehr beliebter Snack – Klassiker aus der türkischen Küche, der schnell, einfach und super lecker ist. Zutaten: 50g Petersilie ( frisch oder gefroren) 800g türkischer Weichkäse 3 P. Yufka Blätter ( Dreiecke )…
Eier – Toast Muffins mit gebackenen Bohnen
Eier-Toast Muffins mit gebackenen Bohnen – ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept für ein deftiges Frühstück. Zutaten: Toastscheiben Schinken/ Speck/ Salami oder was auch immer ihr mögt Ei Salz Dazu gab bei uns gebackene Bohnen Ich habe diese Toastmuffins schon…
Sushi selber machen Rezept
Sushi selber machen Rezept – schnell, einfach und super lecker die asiatische Küche zuhause genießen mit Sushi. Zutaten: Sushi Reis 50 ml Reisessig 1 EL Soja Sushi-Nori Blätter Zum Belegen was ihr mögt, z.B. Lachs, Gurke, Avocado usw. Wie ihr…
Einfaches Rezept für Börek vom Blech
Einfaches Rezept für Börek vom Blech – schnelles und leckeres Fingerfood für jeden Anlass mit Feta, Knoblauch und Spinat Zutaten: 250g Schafskäse 2 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel wenn ihr mögt 200g Spinat ( ich nehme TK) Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1…
Quesadillas mit selbstgemachten Tortillas
Quesadillas mit selbstgemachten Tortillas Rezept – mexikanisch kochen für jedermann – schnell, einfach und lecker Zutaten: 300g Hühnerbrustfilet Salz, Pfeffer, Chili, Gewürze eurer Wahl Tortillas: 250g Mehl 1TL Backpulver 1/2 TL Salz 50g Butter 125ml warmes Wasser 50g Butter 1…
Käse – Schinken Taschen Fingerfood
Käse – Schinken Taschen Fingerfood – eine einfache und leckere Snackidee oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Zutaten: 250g Mehl 1/2 TL Salz 1 TL Backpulver 50g Butter 125g lauwarmes Wasser Käse / Wurst zum Belegen nach Geschmack Diese…
Leckeres Fingerfood/ Snack Brot
Leckeres Fingerfood/ Snack Brot – perfekt als Beilage zu Suppen und Eintöpfen oder auch als schneller und einfacher Partysnack. Ihr braucht: Flammkuchenteig Bestreichen mit: Entweder mit Knoblauch-Gewürze-Öl Oder mit Schmand und Gewürzen Ich habe bereits einige Experimente mit einem schnellen und…
Naan Brot mit Knoblauch und Kräutern
Naan Brot mit Knoblauch und Kräutern schnell, einfach und super lecker – eine perfekte Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Zutaten: 325g Mehl 6g Trockenhefe 1 TL Salz 1 EL Agavendicksaft oder anderen Honig 110 ml lauwarmes Wasser 60g Joghurt 1,5…
Eingelegte Champignons in Knoblauch und Kräutern
Eingelegte Champignons in Knoblauch und Kräutern selber machen – schnelles und wirklich sehr einfaches Rezept. Zutaten: 2 Dosen Champignons 1 P. Fix Dill-Kräuter Salz, Pfeffer 1-2 Knoblauchzehen Frische Kräuter ( Dill, Petersilie ) 1 EL Kräuteressig 1 EL Olivenöl So…
Einfaches Party- Snackbrötchen Rezept
Einfaches Party- Snackbrötchen Rezept? Dann schaut euch dieses hier an, damit habt ihr schnell leckeres Fingerfood für eure Gäste gezaubert. Zutaten: 8 Brötchen zum Aufbacken Geriebener Käse 200g Schinken 200g Champignons 500g Schmand 400g Salz/ Pfeffer Ich liebe schnelle und…
Köstliche und schnelle Knoblauch Ecken
Köstliche und schnelle Knoblauch Ecken könnt ihr ganz einfach mit einer Blätterteigrolle, etwas Gewürzen und Öl sowie leckerem Parmesan selbst zaubern. Zutaten: 1 Blätterteigrolle 2-3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer und Gewürze eurer Wahl Parmesankäse Dieses Rezept ist kaum…
Gefüllte Champignons Rezept
Gefüllte Champignons mit Kräuterfrischkäse, Knoblauch und Käse Rezept, die schnell und einfach zubereitet werden und einfach köstlich sind. Zutaten: 500g Champignons 100g Käse 200g Kräuterfrischkäse 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Ich liebe schnelles und einfaches Fingerfood, das auch noch köstlich schmeckt…
Mein einfaches Tschebureki Rezept
Es gibt viele unterschiedliche Rezepte für die russischen knusprig gebratenen Teigtaschen oder auch Tschebureki genannt. Ich zeige euch meine Variante, die immer gelingt und super lecker schmeckt. Zutaten: Teig: 500g Mehl 400ml warmes Wasser 50ml Öl 1 TL Salz 1…
Frittiertes Hühnchen wie bei KFC
Wir haben nun unser eigenes großartiges Rezept gefunden für leckeres, knuspriges und richtig saftiges Hühnchen wie beim KFC. Zutaten: Hähnchenschenkel 8-10 Stück 1 Becher Buttermilch / Kefir Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch, Gewürze nach Wahl —> über Nacht in einem Beutel…
Knoblauchbrot selber machen
Wir machen unser Knoblauchbrot sehr gern selbst, weil es so einfach und schnell geht und einfach köstlich schmeckt. Probiert es unbedingt mal aus. Zutaten: Teig: 275ml warme Milch 1 P. Trockenhefe 1/2 TL Zucker 300g Mehl 1 TL Salz Füllung:…
Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung
Diese köstlichen und saftigen Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung eignen sich hervorragend als Snack / Fingerfood für jede Party. Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 mittlere Kartoffeln gerieben 3 Zwiebeln zerkleinert Salz, Pfeffer, Gewürze nach Belieben 2 Blätterteigrollen 1 Ei Sesam / Schwarzkümmel…
Saftiger Zwiebelkuchen
In der Herbstzeit ist dieser saftige Zwiebelkuchen bei uns besonders beliebt. Er ist deftig, eignet sich perfekt als Beilage zu einer Suppe und schmeckt köstlich. Zutaten: Füllung: 500 g Zwiebeln 50 g Speck Salz, Pfeffer Teig: 180 g Mehl 150…
