Fingerfood

  • Flammkuchenstrudel Rezept
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    Flammkuchenstrudel Rezept

    Flammkuchenstrudel Rezept – Flammkuchen schmeckt fantastisch und Strudel auch, warum also nicht einfach vereinen:-) Zutaten: Pizzateig 2-3 EL Saure Sahne oder Schmand Salz, Pfeffer Schinkenwürfel/ Schinkenstreifen Kleine Zwiebel Geriebener Käse Ei Das Rezept ist so einfach und schnell gemacht und…

  • Auberginen Röllchen mit Tomaten und Käse
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    Auberginen Röllchen mit Tomaten und Käse

    Auberginen Röllchen mit Tomaten und Käse – eine wirklich leckere und schnell gezauberte Vorspeise, nicht nur für Auberginen Liebhaber. Zutaten: 1 Aubergine Öl Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 Knoblauchzehe Majonaise Tomate Geriebener Käse Wenn ihr auch zu den Auberginenfans wie ich…

  • Schnelle Toast-Snackidee
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    Schnelle Toast-Snackidee

    Schnelle Toast-Snackidee – ein sehr einfaches und schnell gemachtes Fingerfood, ideal als Beilage zu Suppen oder Eintöpfen. Zutaten: Toastscheiben Tomatensoße Schinken/ Salami Käse zum bestreuen Beliebige Zutaten wie Mais, Zwiebel, Oliven, Paprika usw. Hin und wieder mache ich gern auch…

  • Würstchen im Blätterteig
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    Würstchen im Blätterteig

    Würstchen im Blätterteig – ein immer wieder gern gegessener Snack, der sich einfach und schnell zubereiten lässt. Zutaten: 6 Würstchen 1 Blätterteigrolle Geriebener Käse Ketchup Diesen schnellen und einfach zubereiten Snack kennen zwar vermutlich die meisten von euch, aber bei…

  • Köstliche Kartoffeltaschen als Snack
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    Köstliche Kartoffeltaschen als Snack

    Köstliche Kartoffeltaschen als Snack – ein einfaches und super leckeres Rezept für Fingerfood, das Gözleme oder Katlama ähnelt. Zutaten: Füllung: 500g gekochte geschälte Kartoffeln 2 Zwiebeln 1,5 TL Salz Petersilie 100g Butter Teig: 600g Mehl 1,5 TL Salz 375ml Wasser…

  • Zigarren Börek - Fingerfood Rezept
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    Zigarren Börek – Fingerfood Rezept

    Zigarren Börek – Fingerfood Rezept – ein sehr beliebter Snack – Klassiker aus der türkischen Küche, der schnell, einfach und super lecker ist. Zutaten: 50g Petersilie ( frisch oder gefroren) 800g türkischer Weichkäse 3 P. Yufka Blätter ( Dreiecke )…

  • Sushi selber machen Rezept
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    Sushi selber machen Rezept

    Sushi selber machen Rezept – schnell, einfach und super lecker die asiatische Küche zuhause genießen mit Sushi. Zutaten: Sushi Reis 50 ml Reisessig 1 EL Soja Sushi-Nori Blätter Zum Belegen was ihr mögt, z.B. Lachs, Gurke, Avocado usw. Wie ihr…

  • Quesadillas mit selbstgemachten Tortillas
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    Quesadillas mit selbstgemachten Tortillas

    Quesadillas mit selbstgemachten Tortillas Rezept – mexikanisch kochen für jedermann – schnell, einfach und lecker Zutaten: 300g Hühnerbrustfilet Salz, Pfeffer, Chili, Gewürze eurer Wahl Tortillas: 250g Mehl 1TL Backpulver 1/2 TL Salz 50g Butter 125ml warmes Wasser 50g Butter 1…

  • Leckeres Fingerfood/ Snack Brot
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    Leckeres Fingerfood/ Snack Brot

    Leckeres Fingerfood/ Snack Brot – perfekt als Beilage zu Suppen und Eintöpfen oder auch als schneller und einfacher Partysnack. Ihr braucht: Flammkuchenteig Bestreichen mit: Entweder mit Knoblauch-Gewürze-Öl Oder mit Schmand und Gewürzen Ich habe bereits einige Experimente mit einem schnellen und…

  • Einfaches Party- Snackbrötchen Rezept
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    Einfaches Party- Snackbrötchen Rezept

    Einfaches Party- Snackbrötchen Rezept? Dann schaut euch dieses hier an, damit habt ihr schnell leckeres Fingerfood für eure Gäste gezaubert. Zutaten: 8 Brötchen zum Aufbacken  Geriebener Käse 200g Schinken 200g Champignons 500g Schmand 400g Salz/ Pfeffer Ich liebe schnelle und…

  • Köstliche Knoblauch Ecken
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    Köstliche und schnelle Knoblauch Ecken

    Köstliche und schnelle Knoblauch Ecken könnt ihr ganz einfach mit einer Blätterteigrolle, etwas Gewürzen und Öl sowie leckerem Parmesan selbst zaubern. Zutaten: 1 Blätterteigrolle 2-3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer und Gewürze eurer Wahl Parmesankäse Dieses Rezept ist kaum…

  • Gefüllte Champignons Rezept
    Alle Gerichte,  Fingerfood

    Gefüllte Champignons Rezept

    Gefüllte Champignons mit Kräuterfrischkäse, Knoblauch und Käse Rezept, die schnell und einfach zubereitet werden und einfach köstlich sind. Zutaten: 500g Champignons 100g Käse 200g Kräuterfrischkäse 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Ich liebe schnelles und einfaches Fingerfood, das auch noch köstlich schmeckt…

  • Tschebureki
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    Mein einfaches Tschebureki Rezept

    Es gibt viele unterschiedliche Rezepte für die russischen knusprig gebratenen Teigtaschen oder auch Tschebureki genannt. Ich zeige euch meine Variante, die immer gelingt und super lecker schmeckt. Zutaten: Teig: 500g Mehl 400ml warmes Wasser  50ml Öl 1 TL Salz 1…

  • Knoblauchbrot
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    Knoblauchbrot selber machen

    Wir machen unser Knoblauchbrot sehr gern selbst, weil es so einfach und schnell geht und einfach köstlich schmeckt. Probiert es unbedingt mal aus. Zutaten: Teig: 275ml warme Milch 1 P. Trockenhefe 1/2 TL Zucker 300g Mehl 1 TL Salz Füllung:…

  • blätterteig
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    Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

    Diese köstlichen und saftigen Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung eignen sich hervorragend als Snack / Fingerfood für jede Party. Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 mittlere Kartoffeln gerieben 3 Zwiebeln zerkleinert Salz, Pfeffer, Gewürze nach Belieben 2 Blätterteigrollen 1 Ei Sesam / Schwarzkümmel…

  • Zwiebelkuchen
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    Saftiger Zwiebelkuchen

    In der Herbstzeit ist dieser saftige Zwiebelkuchen bei uns besonders beliebt. Er ist deftig, eignet sich perfekt als Beilage zu einer Suppe und schmeckt köstlich. Zutaten: Füllung: 500 g Zwiebeln 50 g Speck Salz, Pfeffer Teig: 180 g Mehl 150…