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  • Spätzle mit Pilz-Rahmsoße Rezept
    Alle Gerichte,  Vegetarisch / Vegan

    Spätzle mit Pilz-Rahmsoße Rezept

    0 Kommentare

    Dieses Rezept für Spätzle mit Pilz-Rahmsoße ist super einfach gemacht und schmeckt cremig und einfach köstlich. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauch Pilzmischung 500g oder frische Pilze Salz, Pfeffer 100ml Weißwein 400ml Sahne Petersilie 500g fertig gekochte Spätzle  Das ist eine…

    22. Februar 2021
  • Maultaschen mit Champignons und Spinat
    Alle Gerichte,  Vegetarisch / Vegan

    Maultaschen mit Champignons und Spinat

    1 Kommentar

    Heute gibt es bei uns zum Mittagessen ein einfaches und schnelles Gericht – Maultaschen mit Champignons und Spinat. Das Rezept ist total simpel und benötigt kaum Zeit- oder Arbeitsaufwand, also ein perfektes Gericht, wenn es mal schnell gehen soll. Dazu…

    16. Februar 2021
  • Mariniertes Hühnchen mit Buchweizen
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Mariniertes Hühnchen mit Buchweizen

    0 Kommentare

    Ich habe mal wieder ein schnelles, leckeres und einfaches Rezept für euch- mariniertes Hühnchen mit Buchweizen. Am Sonntag mag ich es entweder, gar nichts zu kochen oder aber wirklich ein schnelles und einfaches Rezept, weil ich ansonsten von Montag bis…

    7. Februar 2021
  • Leckeres Ofengemüse mit Feta
    Alle Gerichte,  Vegetarisch / Vegan

    Leckeres Ofengemüse mit Feta

    0 Kommentare

    Heute gibt es passend zum Sonntag ein einfaches, schnelles, vegetarisches und leckeres Rezept für Ofengemüse mit Feta. Am Sonntag koche ich gern einfache Gerichte, die schnell und einfach umzusetzen sind. Gerne nehme ich solche Ofengerichte oder Eintöpfe auch, um Reste…

    31. Januar 2021
  • Reis mit Hühnchen One Pot Gericht
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Reis mit Hühnchen Rezept – One Pot Gericht

    0 Kommentare

    Ich habe mal wieder ein leckeres One Pot Gericht für euch, diesmal Reis mit Hühnchen, welches schnell und einfach zubereitet ist. Zutaten: 5 Hähnchenkeulen marinieren mit Salz, Pfeffer,Knoblauch und Paprikapulver ( mind. 2 Stunden,    am besten 1 Tag) Reis…

    25. Januar 2021
  • Suppe mit selbstgemachten Nudeln
    Alle Gerichte,  Suppen / Eintöpfe

    Suppe mit selbstgemachten Nudeln

    0 Kommentare

    Das Rezept für diese Suppe mit selbstgemachten Nudeln ist einfach, braucht wenige Zutaten und schmeckt einfach nur hervorragend. Zutaten: 2,5l kochendes Wasser 1 Hühneroberkeule Gemüse nach Wahl 2 Lorbeerblätter Salz Nudelteig: 2 Eier 2 TL Öl 200g Mehl 1 Zwiebel…

    19. Januar 2021
  • Zwiebel - Sahne Hähnchen
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Zwiebel – Sahne Hähnchen Rezept

    0 Kommentare

    Dieses Zwiebel – Sahne Hähnchen Rezept ist wirklich schnell und einfach gemacht und schmeckt einfach köstlich, probiert es aus. Zutaten: Hähnchen 800g Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver 500g Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 600ml Sahne Salz, Pfeffer, Paprikapulver Die Zubereitung gelingt immer und…

    17. Januar 2021
  • Maronen - Kartoffelcremesuppe
    Alle Gerichte,  Suppen / Eintöpfe

    Maronen – Kartoffelcremesuppe Rezept

    0 Kommentare

    Die Maronen – Kartoffelcremesuppe ist schnell und wirklich einfach gemacht und hat uns allen wirklich sehr gut geschmeckt – probiert das Rezept aus. Zutaten: 1 Zwiebel Stückchen Butter 1 kg Kartoffeln 1,5 l Gemüsebrühe / Hühnerbrühe oder kochendes Wasser 1…

    15. Januar 2021
  • Tschebureki
    Alle Gerichte,  Fingerfood

    Mein einfaches Tschebureki Rezept

    0 Kommentare

    Es gibt viele unterschiedliche Rezepte für die russischen knusprig gebratenen Teigtaschen oder auch Tschebureki genannt. Ich zeige euch meine Variante, die immer gelingt und super lecker schmeckt. Zutaten: Teig: 500g Mehl 400ml warmes Wasser  50ml Öl 1 TL Salz 1…

    9. Januar 2021
  • One Pot Gericht Gambas mit Reis
    Alle Gerichte

    One Pot Gericht Gambas mit Reis

    0 Kommentare

    Gambas mit Reis ist ein köstliches One Pot Gericht, welches sich schnell und einfach zubereiten lässt und allen Meeresfrüchteliebhabern schmeckt. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauch 1 P. Gambas 2 EL Zitrone 100 g Erbsen ( tiefgekühlt ) , wenn ihr…

    5. Januar 2021
  • cremesuppe
    Alle Gerichte,  Suppen / Eintöpfe,  Vegetarisch / Vegan

    Karotten – Kartoffel Cremesuppe vegan

    0 Kommentare

    Diese vegane und einfach zubereitete Karotten-Kartoffel Cremesuppe ist schnell und leicht gemacht und schmeckt einfach köstlich. Zutaten: 1 Stück grüne Paprika 2 Stück Staudensellerie 1 Zwiebel 2,5 L kochendes Wasser 5 Karotten 7 Kartoffeln 1 Lorbeerblatt Salz, Pfeffer,Paprikapulver,Pfeffer oder Chilli…

    27. Dezember 2020
  • Krabbensalat
    Alle Gerichte,  Salate

    Einfacher und köstlicher Krabbensalat

    0 Kommentare

    Mit diesem einfachen, schnell zubereiteten und wirklich köstlichen Krabbensalat aus Surimisticks werdet ihr alle Gäste überraschen. Zutaten für ca. 10 Personen: 1 gr. Dose Mais  2 P. Surimi ( Krabbensticks) – gibt es im z.B. im russischen Laden  50g Käse…

    23. Dezember 2020
  • Kartoffelröstis mit Pilz-Rahm Sauce
    Alle Gerichte,  Vegetarisch / Vegan

    Kartoffelröstis mit Pilz-Rahm Sauce ( vegetarisch)

    1 Kommentar

    Wir essen gern auch mal vegetarisch oder vegan und deshalb gibt es heute leckere Kartoffelröstis mit einer selbstgemachten Pilz-Rahm Sauce. Zutaten: Kartoffelröstis: Kartoffeln ( nach Bedarf ) – ich habe hier 2 kg genommen 3 EL Speisestärke 5 Eier Salz,…

    15. Dezember 2020
  • Hühnchen
    Alle Gerichte,  Fingerfood,  Fleisch und Geflügel

    Frittiertes Hühnchen wie bei KFC

    0 Kommentare

    Wir haben nun unser eigenes großartiges Rezept gefunden für leckeres, knuspriges und richtig saftiges Hühnchen wie beim KFC. Zutaten: Hähnchenschenkel 8-10 Stück 1 Becher Buttermilch / Kefir Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch, Gewürze nach Wahl —> über Nacht in einem Beutel…

    9. Dezember 2020
  • Knoblauchbrot
    Alle Gerichte,  Fingerfood

    Knoblauchbrot selber machen

    0 Kommentare

    Wir machen unser Knoblauchbrot sehr gern selbst, weil es so einfach und schnell geht und einfach köstlich schmeckt. Probiert es unbedingt mal aus. Zutaten: Teig: 275ml warme Milch 1 P. Trockenhefe 1/2 TL Zucker 300g Mehl 1 TL Salz Füllung:…

    7. Dezember 2020
  • Ossobuco
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Ossobuco – der beliebte Klassiker

    0 Kommentare

    Ossobuco ist ein sehr beliebter Klassiker unter den Fleischgerichten. Es lässt sich schnell und einfach zubereiten und schmeckt köstlich. Zutaten: 1-3 Beinscheiben vom Kalb oder Rind ( je nachdem, ob ihr das Fleisch essen wollt oder nur für die Soße…

    5. Dezember 2020
  • Shepherds Pie
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Shepherd´s Pie – ein köstlicher Auflauf

    0 Kommentare

    Shepherd´s Pie ist ein wirklich köstlicher Auflauf mit Hackfleisch und einer Kartoffelpüree-Haube, der schnell und einfach zubereitet wird. Zutaten: 1,5 kg Kartoffeln kochen für Püree Butter Milch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gewürze…

    30. November 2020
  • beef
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Beef Stroganoff – ein Klassiker

    0 Kommentare

    Es gibt viele tolle Klassiker. Eines davon ist definitiv das leckere und einfach zubereitete Beef Stroganoff. Ich zeige euch meine Variante. Zutaten: 350 g Rindfleisch  Salz, Pfeffer 1 EL Mehl 4 EL Öl 1 EL Butter 1 gr. Zwiebel 1…

    27. November 2020
  • borsch
    Alle Gerichte,  Suppen / Eintöpfe,  Vegetarisch / Vegan

    Borsch ohne Fleisch – vegan und lecker

    0 Kommentare

    Heute zeige ich euch meine Variante vom Borsch, aber ohne Fleisch. Es ist also die vegane Möglichkeit, diese leckere Suppe zu genießen. Zutaten: Gemüse nach Wahl für eine Brühe ( je mehr, desto besser ) Kochendes Wasser 1,5 l Salz,…

    22. November 2020
  • blätterteig
    Alle Gerichte,  Fingerfood

    Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

    0 Kommentare

    Diese köstlichen und saftigen Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung eignen sich hervorragend als Snack / Fingerfood für jede Party. Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 mittlere Kartoffeln gerieben 3 Zwiebeln zerkleinert Salz, Pfeffer, Gewürze nach Belieben 2 Blätterteigrollen 1 Ei Sesam / Schwarzkümmel…

    15. November 2020
  • Hackbällchen
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Überbackene Hackbällchen mit Gemüse

    0 Kommentare

    Heute gibts bei uns überbackene Hackbällchen mit Gemüse in Tomatensoße und Spaghettinudeln. Meine Kinder lieben dieses Gericht. Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauch 500 g Hackfleisch 100 g Paniermehl Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gewürze nach Geschmack 1 Zwiebel 4 Karotten 2 Knoblauch…

    13. November 2020
  • Buchweizen
    Alle Gerichte,  Suppen / Eintöpfe

    Schnelle und leckere Buchweizen Suppe

    0 Kommentare

    Diese schnelle und wirklich leckere Buchweizen Suppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sie schmeckt auch wirklich köstlich. Dazu braucht ihr folgende Zutaten: Für die Brühe: 1 Hähnchenunterkeule 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Lorbeerblatt Salz, Pfeffer 2,5 L kochendes Wasser (…

    11. November 2020
  • Hähnchen
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Knuspriges Hähnchen mit Kartoffeln und Karotten

    1 Kommentar

    Ein super schnelles und einfaches Gericht ist das knusprige und äußerst leckere Hähnchen mit Kartoffeln und Karotten aus dem Ofen. Zutaten: 4 Hähnchenunterteile ( keine Brust) ohne Knochen Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kurkuma und weitere Gewürze nach Bedarf Öl Kartoffeln …

    6. November 2020
  • Rindfleisch
    Alle Gerichte,  Fleisch und Geflügel

    Schnelles Rindfleisch – Gemüse Gericht

    0 Kommentare

    Dieses schnelle Rindfleisch Gericht mit Gemüse lässt sich einfach zubereiten und schmeckt sehr lecker. Probiert es unbedingt mal aus, wenn ihr wenig Zeit zum Kochen habt und dennoch was feines frisch gekochtes essen wollt. Zutaten: 2 Zwiebeln 2 Karotten 2…

    30. Oktober 2020
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