Wurst – Gulasch / Schnelles und leckeres Rezept
Manchmal sind die einfachsten Rezepte auch die besten. Mit diesem Wurst – Gulasch ist es zumindest so. Es ist super schnell und einfach gezaubert und schmeckt besonders den Kids sehr gut. Zutaten: 1 Zwiebel15 g Butter1 Stange Geflügelwurst2 EL Tomatenmark1…
Hirse mit Lachs-Sahne Soße- schnell und einfach
Manchmal muss es einfach mal schnell gehen und da greife ich gerne auf leichte Rezepte zurück wie z.B. Hirse mit Lachs-Sahne Soße. Probiert es gerne mal aus und schreibt, wie es euch geschmeckt hat. Zutaten: 1 Zwiebeln250 g Lachs100 ml…
Reis mit geräucherten Schälrippchen
Durch das geräucherte Aroma der Schälrippchen ist das Reisgericht sehr lecker und schmeckt mal ganz anders als man es sonst gewohnt ist. Probiert es unbedingt mal aus und schreibt mir gern in die Kommentare, ob es euch geschmeckt hat. Zutaten:…
Linsen Dal Rezept – vegan und lecker
Dieses vegane Gericht ist definitiv mal was anderes und schmeckt allen Kokosmilchfans:-) Probiert dieses Linsen Dal unbedingt aus und schreibt mir gern in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat. Zutaten: 250 g Linsen1/2 Kürbis1 Zucchini4 Karotten1 Zwiebel2 Knoblauch4 Tomaten150…
Hähnchen mit weißen Bohnen in Tomatensoße
Ich mag einfache und schnelle Gerichte, die jedem schmecken. Dieses Hähnchen- Ofengericht ist definitiv eines davon. Dazu passen Nudeln, Reis oder Kartoffelpüree. Zutaten: 1 Zwiebel3 Knoblauch500 g Hähnchenfilet / BrustSalz , Pfeffer, Paprikapulver1 Glas passierte Tomaten1 Dose weiße BohnenKräuter nach…
Kartoffelgratin – vegetarisches Rezept
Dieses vegetarische, einfache und köstliche Rezept für einen Kartoffelgratin ist wirklich super lecker, probiert es unbedingt mal aus. Zutaten: 800 g Kartoffeln2 Knoblauchzehen200 ml Sahne200 ml MilchSalz,Pfeffer,Muskatnuss100 ger. Käse Wenn ihr hier die Sahne und die Milch durch vegane Produkte…
Plov ohne Fleisch – Veganes und leckeres Reisgericht mit Karotten
Plov mache ich sehr gerne und oft, aber er schmeckt uns auch super gut ohne Fleisch. Mit dem Avorio Reis ist das veganes Gericht mega lecker und saftig. Probiert es unbedingt mal aus. Zutaten: 1 Zwiebel4 Karotten1/2 gelbe Paprika wenn…
Kartoffel-Hackfleisch Eintopf
Wir lieben Eintöpfe, deshalb gibts die bei uns wirklich sehr oft:-) Im Grunde könnt ihr den Kartoffel-Hackfleisch Eintopf auch immer auf euren Kühlschrank anpassen und das Gemüse variieren. Zutaten: 1 Zwiebel6 Karotten5 Knoblauch500 g Hackfleisch2 EL TomatenmarkSalz,Pfeffer2 kg Kartoffeln1-2 l…
Leckere und schnelle Würstchen-Pfanne
Manchmal hat man keine Zeit für ein zeitaufwendiges Mittagessen und es muss einfach, schnell und dennoch lecker sein. Also gibts heute eine Würstchen-Pfanne, die besonders den Kindern sehr schmeckt. Zutaten: 1 Zwiebel2 Karotten1 Knoblauch1 Glas Würstchen2 EL Tomatenmark1 EL Paprikamark1…
Gemüse in Kokos-Senfsauce auf Nudeln
Heute gibts Gemüse in einer cremigen Kokos-Senfsauce auf Nudeln. Das Rezept ist einfach, schnell und vegan:-) Zutaten: 1 Zwiebel1 Knoblauch3 Karotten1/2 Kohlrabi1/2 Paprika200 g Grüne Bohnen2 EL Tomatenmark1 EL Senf1 Dose KokosmilchSalz,Pfeffer, Paprikapulver,Kurkuma —————————— Links ————————————————Messerset: https://amzn.to/36j3GTLHolzbrett: https://amzn.to/2PRBbpOWokpfanne: https://amzn.to/2SNX2Sb ———————————…
Spargelcremesuppe – Rezept
Eine meiner liebsten Cremesuppen ist eine Spargelcremesuppe. Diese lässt sich auch vegan zubereiten und schmeckt vorzüglich. Zutaten: 1 Zwiebel50 g Speck ( geht aber genauso auch vegetarisch ohne)1 Karotte5 Kartoffeln1 Bund weißer Spargel oder 1 GlasAlles mit kochendem Wasser bedecken…
Reisnudeln Eintopf – schnell, vegan und lecker
Wir essen sehr oft auch gerne vegan oder vegetarisch. Deshalb habe ich auch immer wieder mal einfache, schnelle und leckere Rezepte für euch, wie zb. heute ein Reisnudeln Eintopf: Zutaten: 1 Zwiebel2 Knoblauch2 Karotten2 Kartoffeln2 EL Tomatenmark1 Tomate2 Rote Beete1…
Brokkoli – Apfel Salat …wie aus dem Thermomix
Diesen Brokkoli-Apfel Salat habe ich schon so oft bei Thermomix Partys gegessen und finde ihn spitze. Deshalb habe ich ihn ohne Thermomix mal nachgemacht und er schmeckt auch ohne Hilfe vom Thermomix genauso gut. Die Zubereitung ist ebenfalls total einfach…
Maultaschen mit selbstgemachter Zwiebelsoße
Zu Maultaschen passt eine leckere und selbstgemachte Zwiebelsoße hervorragend dazu. Diese ist schnell und einfach gezaubert. Zutaten: 4 Zwiebeln2 EL Tomatenmark200 ml Rotwein200 ml Wasser ( und beim Pürieren einfach schauen, welche Konsistenz ihr mögt und ggf. Etwas Wasser hinzufügen)Salz,…
Schwäbischer Kartoffelsalat
Ich habe heute Maultaschen mit Zwiebelsoße zubereitet und dazu darf ein köstlicher schwäbischer Kartoffelsalat einfach nicht fehlen. Hier die Zutaten: Zutaten: 7 gekochte und gepellte Kartoffeln 1 Zwiebel fein gehackt 3 EL Senf Heißes Wasser nach Bedarf Salz / Pfeffer…
Auberginen mit Tomaten – Vorspeise / Salat / Fingerfood
Diese leckere Vorspeise / Salat oder Fingerfood ist bei uns sehr häufig auf dem Tisch – Auberginen mit Tomaten. Das Rezept ist ziemlich einfach und schnell gemacht. Zutaten: 1 Aubergine Salz Paniermehl mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver vermischen Mehl…
Buchweizen mit Gemüse und Süßkartoffeln Rezept – vegan
Heute gibts ein leckeres veganes Rezept mit Buchweizen, Gemüse und Süßkartoffeln. Es schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist auch schnell und einfach in der Zubereitung. Zutaten: 250 g Buchweizen Ca 500 ml kochendes Wasser 1 Zwiebel 1 Knoblauch 4…
Putenkeule mit Kartoffeln und Karotten Rezept
Ich mag einfache und schnelle Gerichte und Putenkeule mit Kartoffeln und Karotten erfüllt diese Kriterien allesamt, weshalb ich euch dieses Rezept gerne zeigen möchte. Zutaten: 2 Putenkeulen 1 Zwiebel 2 Knoblauch 3-4 EL Mayonaise Salz und Pfeffer 1 kg Kartoffeln…
Rasolnik – neben Borsch einer der Klassiker in der russischen Küche
Borsch kennt vermutlich inzwischen jeder, da es diesen unter anderem auch im Kaufland und co. zu kaufen gibt. Rasolnik ist aber neben Borsch einer der Klassiker in der russischen Küche, sozusagen der Bruder vom Borsch:-) Deshalb heute mal das Rezept…
Leckeres schnelles und einfaches Gulasch Rezept
Hin und wieder gibts auch bei uns mal deftiges Essen und heute möchte ich mit euch mein leckeres Gulasch Rezept teilen: Zutaten: 500 g Nudeln nach Wahl 500 g Rindergulasch 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Karotten 3 EL Tomatenmark 1…
Lachs-Brokkoli Pfanne mit Kartoffelpüree
Heute gibts mal wieder ein schnelles und leckeres Rezept : Lachs-Brokkoli Pfanne mit Kartoffelpüree. Ihr braucht dafür: Kartoffeln fürs Kartoffelpüree nach Bedarf 250 g Lachs 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Karotten 500 g Brokkoli Salz / Pfeffer Noch immer Ideen…
Schnelle vegetarische Gnocchi-Pfanne mit leckerem knackigem Gemüse
Heute hab ich mal wieder ein recht einfaches und doch super leckeres Rezept gemacht- eine schnelle vegetarische Gnocchi Pfanne mit reichlich Gemüse in sehr leckerer cremiger Soße. Die Zubereitung geht wirklich sehr schnell und die Zutaten sind überschaubar: 1Zwiebel 1…
Schupfnudeln mit Kraut- 3€ Gericht für 4 Personen
Der ein oder andere muss ja hin und wieder nicht nur im Haushalt an sich sparen, sondern auch ein wenig bei den Lebensmitteln. dennoch will man nicht auf den Geschmack verzichten. Mit diesem einfachen, vegetarischen und äußerst leckeren Gericht könnt…
Borsch Suppe…ein absoluter Klassiker in der russischen Küche
Da meine kleine Maus gerade mit sehr starkem Fieber kämpft und dadurch die Mama ganz arg braucht, komm ich nicht viel zum kochen. Also habe ich den Feiertag genutzt und Borsch gemacht, während mein Mann sich um die Kleine kümmerte.…
