Backen
Ich liebe es zu backen. Wenn ich also etwas leckeres gezaubert habe, so werdet ihr es in dieser Kategorie wiederfinden.
Einfacher und saftiger Zebrakuchen
Einfacher und saftiger Zebrakuchen, der schnell zubereitet ist und einfach köstlich schmeckt – hier gehts zum Rezept: Zutaten: 4 Eier 1 P. Vanillezucker 200g Zuckera 200ml Öl 200 ml Milch 450g Mehl 1 P. Backpulver 2 EL Kakao Dieser einfache…
Bienenstich Kuchen Rezept
Bienenstich Kuchen Rezept – Ein absoluter Klassiker unter den Kuchen und eines der beliebtesten Leckereien, die ich kenne. All meinen Lesern wünsche ich zunächst Frohe Ostern:-) Ich hoffe, ihr hattet alle ein schönes Osterfest mit euren Liebsten und konntet auch…
Cremiger Kuchen mit leichter Yoghurtcreme
Cremiger Kuchen mit leichter Yoghurtcreme ist ganz einfach und wirklich schnell zubereitet. Er schmeckt wunderbar locker leicht und ist mal etwas ganz anderes. Zutaten: 2 Eigelb 80g Zucker 80g geschmolzene Butter 200g Mehl 1 TL gerieb. Zitronenschale oder 1 Tropfen…
Nüsse mit Karamellfüllung Rezept
Nüsse mit Karamellfüllung gehen einfach immer – sie sind schnell zubereitet , perfekt für jeden Anlass und lassen sich gut einfrieren. Zutaten: 150 g Margarine 150 g Zucker 2 Eier 500 g Mehl 1/2 TL Backpulver Prise Salz 1 EL…
Kinder backen saftige Buttermuffins
Meine beiden Kinder backen hier saftige Buttermuffins , die schnell und einfach zubereitet sind und richtig lecker schmecken. Zutaten: 125 g weiche Butter 100 g Zucker 1 P. Vanillezucker 3 Eier 200 g Mehl 1 Tl Backpulver 125 ml Sahne…
Fluffiger Kirsch-Blechkuchen
Diesen flufüigen und äußerst saftigen Kirsch-Blechkuchen müsst ihr unbedingt mal ausprobieren, es lohnt sich. Zutaten: 5 Eier 180g Zucker 1 P. Vanillezucker 150ml Öl 400g Mehl 1 P. Backpulver 150ml Fanta 1 Glas Kirschen ( Abtropfgewicht 380g ) Streusel: 150g…
Traumhaft leckere Flockentorte
Diese traumhafte leckere Flockentorte ist nicht nur ein absoluter Hingucker sondern schmeckt auch einfach fantastisch durch die leckere und saftige Füllung und die interessanten Teigkombinationen. Zutaten: Knetteig: 150g Mehl 40g Zucker 1 P. Vanillezucker 100g weiche Butter Brandteig: 125ml Wasser…
Waffel – Kekse mit Marzipan
Heute backen wir leckere und super einfache Waffel – Kekse mit Marzipan, die auch von älteren Kindern allein zubereitet werden können. Zutaten: 2 Eier 80g geriebener Marzipan 80g weiche Butter 70g Zucker 160g Mehl 1 Prise Backpulver 1 Prise Salz…
Feenküsse – Plätzchen mit Toffifee
Feenküsse – Plätzchen mit Toffifee oder anderen Pralinen sind schnelle, einfach zubereitete und köstliche Kekse, die einem im Mund zergehen. Zutaten: Teig: 150g Mehl 50g Zucker 1 Prise Salz 100g Butter 1 P. Vanillezucker 1 Eigelb 1 EL kaltes Wasser…
Quarkteig Gebäck – 1 Teig 3 Sorten
Mit diesem Quarkteig Rezept könnt ihr schnell und einfach wirklich leckeres Gebäck herstellen. Aus einem Teig werden 3 verschiedene Sorten. Zutaten: Teig: 200g Butter 250g Mehl 250g Quark 1 Prise Salz 80g Zucker 1P. Vanillezucker Marmelade nach Wunsch oder Zimt/…
Cremiger Käsekuchen mit Streuseln
Ihr müsst unbedingt diesen cremigen Käsekuchen mit Streuseln ausprobieren, das ist eines unserer liebsten Kuchenrezepte. Zutaten: Teig: 100g Zucker 1 Ei 50g Butter 210g Mehl 1/2 P. Backpulver 2/3 des Teigs in die Form und Rand machen, 1/3 für die…
Wolken – Blechkuchen mit Schokoflecken
Heute hab ich ein richtig leckeres und einfaches Rezept für einen saftigen Wolken – Blechkuchen mit Schokoflecken für euch. Zutaten: 250g weiche Butter 150g Zucker 5 Eier etw. Vanilleextrakt 300g Mehl 1 P. Backpulver Schokoflecken: 150g Mehl 150g Zucker 150g…
Fluffige und köstliche Pancakes
Diese wirklich fluffigen und köstlichen Pancakes müsst ihr unbedingt ausprobieren. Mit Ahornsirup ist das eines unserer liebsten Frühstücke am Wochenende. Zutaten: 3 Eier 1 P. Vanillezucker Prise Salz 140 ml Milch 120g Mehl 1 TL Backpulver Die Kinder lieben diese…
Schwarz Weiß Gebäck – leckere Plätzchen
Diese einfachen, schnellen und sehr leckeren Plätzchen nennen sich Schwarz Weiß Gebäck und werden bei uns sehr gern in der Weihnachtszeit zubereitet. Zutaten: 250g Mehl Prise Salz 1 TL Backpulver 1 P. Vanillezucker 150g Zucker 1 Ei 125g Butter 15g…
Köstliche Kirsch-Streusel Küchlein
Diese köstlichen Kirsch-Streusel Küchlein sind schnell und einfach gemacht und schmecken frisch wie vom Bäcker, unbedingt ausprobieren:-) Zutaten für 10 Küchlein: Teig: 20g Hefe frisch 120ml Milch warm 50g Zucker 350g Mehl 1 Ei 75g Butter weich 1 Prise Salz…
Topfenstrudel mit Mandarinen
Dieser köstliche Topfenstrudel ist saftig durch die Mandarinen, schmeckt einfach himmlisch und ist ganz einfach in der Zubereitung. Zutaten: Teig: 150 g Butter 150 g Mehl 150 g Quark ( Magerstufe) 1 P. Vanillezucker Prise Salz Füllung: 2 Eier 100…
Apple Crumble – Apfeldessert
Apple Crumble gehört zu den vermutlich einfachsten und auch leckersten Desserts, die ich und meine Familie sehr gern immer wieder zubereiten. Es ist nicht nur schnell und wirklich einfach gemacht, sondern kann durch verschiedene Variationen auch immer wieder verändert werden,…
Selbstgemachte, leckere und gesunde Müsliriegel
Ich mache diese leckeren und gesunden Müsliriegel oft und sehr gern, da sie ohne Backen und ohne Zucker auskommen und fantastisch schmecken. Dazu braucht ihr nur folgende wenige Zutaten: 130 g Haferflocken gemischt ( zarte und grob körnige) 150 g…
Gedeckter Apfelkuchen – einfach köstlich
Dieses Rezept müsst ihr einfach ausprobieren – gedeckter Apfelkuchen mit Walnüssen, der einfach nur himmlisch schmeckt und von dem man nicht genug bekommt. Ich liebe Apfelkuchen und besonders in der Herbstzeit ist die Kombi aus Äpfeln und Zimt ein Vergnügen.…
Außergewöhnliche Baiser – Kekse
Wenn ihr mal was ganz außergewöhnliches und leckeres ausprobieren wollt, backt unbedingt mal diese Baiser – Kekse nach. Sie schmecken einfach himmlisch und sehen wunderschön aus:-) Zutaten: ( ergibt ca. 20 Stück) Teig: 280 g Mehl 2 TL Backpulver 20…
Einfacher und luftiger Zitronen – Wattekuchen
Oft sind ja bekanntlich die einfachsten Sachen die besten. Bei diesem luftigen und einfachen Zitronen – Wattekuchen stimmt das definitiv. Teig: 300 g Mehl gesiebt Prise Salz 1 P. Backpulver 220 g Zucker Schale von 1 Zitrone abreiben Saft von…
Einfacher Hefe – Streuselkuchen
Meine Familie liebt ehrlich gesagt am meisten die einfachsten Kuchen, so auch diesen einfachen und leckeren Hefe – Streuselkuchen. Die Zutaten sowie die Zubereitung gehen einfach und schnell und es schmeckt einfach köstlich. Der Kuchen ist durch die Sahne sehr…
Plombir Kuchen – wie das Eis
Vielleicht ist dem ein oder anderen das russische Eis Plombir bekannt. Ähnlich wie das Eis schmeckt dieser köstliche Plombir Kuchen. Probiert ihn also unbedingt mal aus, er schmeckt beim Zergehen wirklich so, wie die Eiscreme mit der Waffel. Und dieser…
Regenbogen Pancakes
Meine Tochter hat heute richtig leckere und fluffig Regenbogen Pancakes gemacht und ich wollte diese mit euch teilen. Sie waren köstlich, probiert sie unbedingt mal aus:-) Zutaten: ( Menge für 5 große Pancakes ) 3 Eier (trennen) —> Eiweiß mit…
